Меню ребенка в 9 месяцев: основа рациона и принципы питания

⚜ Введение прикорма

Очень важно своевременно вводить прикорм. Для малышей, привыкших к материнскому молоку, прикорм вводят с 6 месячного возраста, а вот детям на искусственном вскармливании лучше ввести его с 5 месяцев, поскольку их организм уже нуждается в дополнительных витаминах и минералах

При этом молодым родителям нужно точно знать, какой продукт и с какого возраста разрешен для употребления.

Как правильно организовать питание детей первого года жизни по месяцам? Сроки введения прикорма зависят от веса новорожденного, вида вскармливания, наличия аллергии, норм набора веса, особенностей пищеварительной системы. Разобраться с этим помогут специалисты. Можно выделить несколько общих рекомендаций при нормальном развитии ребенка.

1. Первый прикорм – овощи. Это должно быть пюре из белого или зеленого плода, объемом не больше чайной ложки. Постепенно количество увеличивается до 100-200г. Следует выбирать овощи с невысоким содержанием клетчатки.

2. Каши вводятся с 6-7 месяцев и готовятся исключительно на воде. Можно варить рис, гречку, овсянку и кукурузную крупу. Если каждую отдельную кашу организм воспринимает хорошо, можно предложить ребенку миксы злаков с добавлением перетертых отварных овощей. В каши также рекомендуется добавлять 2-3 капли растительного масла. А вот сливочное масло вводится в прикорм с 7 месяцев. Его нужно добавлять в овощные пюре и отварные кашки в минимальных количествах (от 2 до 10 г).

3. Фруктовое пюре, желток и мясное пюре появляется в рационе не раньше 8-9 месяцев. Фруктовое монопюре или многокомпонетное блюдо готовят исключительно из неярких плодов. Мясные пюре не стоит давать ежедневно, лучше через день-два. Готовить их можно из нежирных сортов говядины, крольчатины, индюшатины, телятины. Что касается вареного желтка, то его понемногу добавляют в мясные блюда и каши.

4. В 9-10 месяцев организм малыша готов принимать кисломолочные продукты, творог, субпродукты и несладкое печенье. В этом возрасте он справится с йогуртом, кефиром и биолактом. Творог разрешается давать как в чистом виде, так и с фруктовым пюре. Печенье обязательно должно быть не сладким, начинать нужно с 1/3 кусочка, постепенно увеличивая количество. Суточный максимум – 10 штук.

5. Правильное питание младенцев допускает рыбу с 10-11 месяцев жизни. Предпочтительнее выбирать только нежирные сорта. Подходит для ребенка треска, речной окунь, хек. Филе рыбы необходимо готовить на пару, предварительно выбрав из него все кости, включая самые мелкие. Прежде, чем дать приготовленную рыбу малышу, ее следует пюрировать. С 11-12 месяцев в детское меню добавляется мясной бульон и ягодные пюре.

6. В 1 год малышу можно давать все основные группы продуктов. Исключать из рациона грудное молоко или оставить его, мать решает с учетом собственных желаний и рекомендаций врачей.

Питание ребенка: новые продукты в рационе

Материнское молоко в период 9 – 10 месяцев – все еще неотъемлемая часть ежедневного меню, поскольку в нем содержится нужное для организма крохи количество нутриентов. Подразумевается, что основной прикорм уже был введен ранее, к 9 месяцам малыш уже знает каши, соки, мясные продукты

В этот период важно расширить рацион новыми блюдами, сочетаниями, а также изменить консистенцию блюд, перейти к пище, рубленой мелким или крупным кубиком

В 9 мес. рацион малыша должен содержать необходимое количество КБЖУ, а также пища богатая витаминами и микроэлементами.

Список продуктов, рекомендуемых к потреблению малышу в девятимесячном возрасте:

• детские пюре из овощей и фруктов;
• детские соки и компоты из сухофруктов без добавления сахара;
• продукты из нежирного мяса (курица, кролик, индейка);
• рыбное филе без кости;
• кашки;
• желток яичный;
• детский творог;
• кефир обезжиренный;
• специализированные детские снеки.

Также рекомендуется давать новое блюдо малышу в начале дня, можно на обед, чтобы до вечера родитель мог понаблюдать за самочувствием ребенка и сделать вывод относительно нового элемента прикорма. Если дать малышу вечером новое блюдо, а оно ему не подойдет, то у малыша будет дискомфортный сон, а у мамы тем более. Днем еда усваивается легче.

Если не возникло аллергии на новое блюдо, то постепенно включайте его в рацион, увеличивая порцию. Если на нововведение у ребенка началась аллергия, то стоит проконсультироваться с детским врачом, ограничить потребление этого продукта и найти ему альтернативу.

Рецепты в копилку

Мамы часто задают себе вопрос, как разнообразить меню ребенка? Как одни и те же продукты могут разнообразить стол? Мы поможем советами и рекомендациями по приготовлению диетических и питательных блюд.

Тефтели с морковью – полноценный обед

Ингредиенты:

• морковь – 1 шт.
• фарш телячий – 500 гр
• яйцо куриное – 1 шт.
• сыр твердых сортов – 50 гр
• чеснок – 1 зубчик
• соль по вкусу

Чистим морковь и чеснок, трем на мелкой терке. Фарш смешиваем с морковной смесью и добавить яйцо. Формируем из полученного фарша небольшие шарики и отвариваем их в подсоленной воде 1-2 минуты. Тефтели вынуть и в этот бульон положить нарезанный кубиками сыр. Варить, помешивая, до получения однородного соуса.

Затем в форму для выпечки выложить тефтели, сверху залить сырным соусом. Выставить в духовке значение 180 градусов и запечь в течение 20-25 минут. Вкусно и питательно!

Пшенное суфле (прекрасная альтернатива традиционной каше)

Ингредиенты:

• пшенная крупа – 1 ст.л.
• молоко – 1 ст.
• сахар – ½ ч.л.
• ванилин – на кончике ножа
• фруктовое пюре – 1 ст.л.

Пшено обдать кипятком , слить воду, таким образом, вы избавитесь от возможной горчинки. Кипящим молоком заливаем ошпаренное пшено и варим до готовности под крышкой. Кашу измельчаем с помощью блендера, добавляем ванилин и фруктовое пюре. Сытный и вкусный завтрак готов!

Картофельно-кабачковый суп с индейкой

Ингредиенты:

• картофель – 6 шт.
• филе индейки – 300 гр
• кабачки – 2 шт.
• соль по вкусу
• петрушка, укроп по желанию

Филе индейки мелко нарезать, отварить в подсоленой воде. Пока индейка закипает, нарезаем очищенные кабачки и картофель. Добавляем сперва картофель, затем кабачки. Супчик варить под крышкой на медленном огне до готовности. В самом конце варки добавляем зелень петрушки, укропа. Свежий, легкий и очень питательный обед готов.

Довольно просто научиться готовить вкусные и необычные блюда из ограниченного списка продуктов. Разнообразьте меню вашего 9-месячного крохи использованием новых форм приготовления привычных продуктов. Питание ребенка в 9 месяцев очень просто организовать, используя те нехитрые принципы, которые мы вам предложили.

Чем кормить ребенка в девять месяцев – рецепты приготовления

Вот самые простые рецепты блюд для девятимесячных малышей.

Кукурузная каша с грушей

• 1 ст. л. кукурузной крупы;
• 1 стакан воды;
• груша.

Отварите кашу до готовности (четверть часа после закипания на малом огне). Промойте и очистите грушу, потрите её на тёрке. Добавьте в готовую кашу.

Гречневая каша с тыквой

• гречневая крупа – 50 г;
• вода – 100 мл;
• тыква – 50 г.

Отварите гречку до готовности – 10-12 минут после закипания. Тыкву очистите и отварите (20 минут), потрите на тёрке, добавьте в кашу. Заправьте блюдо маслом. При необходимости измельчите в блендере.

Запечённое яблоко с ягодами

• зелёное яблоко;
• смородина, несколько ягод вишни.

В середине яблока проделайте отверстие, добавьте туда чёрную смородину и вишню. Поставьте яблоко на противень, застеленный фольгой, и поместите его в духовой шкаф на 20 минут (температура 150-160 градусов).

Рисовый пудинг

• 2 ст. л. риса;
• 300 мл воды;
• яйцо;
• одно зелёное яблоко;
• сливочное масло.

Отварите рис до готовности (каша должна быть густой). Отделите белок от желтка. Взбейте первый в густую пену. Измельчите яблоко на тёрке (без кожуры). Смешайте рис с желтком и яблоком. Аккуратно введите белок. Влейте смесь в формочку и поставьте в духовку. Готовьте 20 минут.

Суп овощной со свеклой

• цветная капуста – 2 небольших соцветия;
• одна картофелина;
• четвертинка морковки и столько же лука;
• свекла – 30 г.

Сварите цветную капусту, картофель, морковь, свеклу и лук. Измельчите овощи с помощью терки, добавьте бульон, заправьте суп растительным маслом.

Суп с курицей

• куриное филе – 70 г;
• несколько веточек петрушки;
• морковь – 30 г;
• лук – четвертинка головки;
• картофель – 50 г.

Порежьте на кусочки филе и киньте в закипевшую воду на 10 минут. Туда же добавьте немного петрушки, моркови и лука. По прошествии указанного времени введите порезанный на кусочки картофель. После того как овощи и мясо сварятся, их нужно измельчить и смешать с бульоном.

Творожное суфле

• 2 ст. л. творожка;
• 1 яйцо;
• сливочное масло – 5 г;
• 2 ч. л. манки;
• яблочко очищенное.

Все ингредиенты смешайте в блендере. Готовить суфле нужно в духовке (15 минут) или на пару (30 минут).

Рыбные котлетки

• хек или филе минтая – 70 г;
• лук – четвертинка головки;
• четвертинка моркови;
• овсянка (крупа) – 1 ст. л.

Измельчите рыбу, лук и морковь в блендере, добавьте 1 ст. л. овсяной крупы, смешайте. Сформируйте котлетки и варите их на пару 20 минут.

Тыквенный супчик

• тыква – 40-50 г;
• лук – четвертинка головки;
• четвертинка моркови;
• одна небольшая картофелина;
• веточка укропа.

Отварите в кипящей воде очищенный картофель, тыкву, лук, морковь. Затем всё измельчите. Добавьте растительное масло и мелко нарезанный укроп.

Чем можно кормить ребенка в 9 месяцев?

Перед родителями непременно встает вопрос, чем кормить ребенка в 9 месяцев, чтобы обеспечить его всем необходимым. Возрастные особенности диктуют новые правила для режима питания, рациона и формы блюд

Мамино молоко или молочная смесь по-прежнему занимают важное место в рационе ребенка в 9 месяцев, они не способны полностью удовлетворить физиологические потребности грудничка

Рацион малыша в 9 месяцев должен быть подобран так, чтобы вырабатывать у него навыки жевания и глотания твердой пищи. Под воздействием плотной консистенции блюд у ребенка будет происходить дозревание желудочно-кишечного тракта, развитие жевательной мускулатуры, формироваться прикус. При этом стоит помнить, что слизистые органов пищеварения у крохи еще очень уязвимые и не приспособлены усваивать грубую пищу. Уже можно учить ребенка откусывать кусочки во время еды, пить из кружки.

Что вводить в прикорм в 9 месяцев?

У детей рацион в 9 месяцев допустимо пополнить рыбкой – морской и пресноводной. Это ценный продукт, содержащий полезнейшие полиненасыщенные жирные кислоты, микроэлементы, незаменимые аминокислоты. Наилучшим образом для введения в прикорм в 9 месяцев подходят такие сорта: окунь, судак, треска, хек, мерлуза, минтай. Готовить рекомендуется паровым способом или отваривать. Норма – 10-40 г сутки, раз-два в неделю.

Следует учитывать, что данный продукт обладает аллергенными свойствами, и следует предлагать его малышу с предельной осторожностью. В первый раз лучше давать рыбу на завтрак в минимальной дозе, чтобы проследить реакцию на протяжении дня

В случае, когда кроха отказывается от незнакомого блюда, не надо настаивать, а лучше повторить попытку через одну-две недельки.

Кроме того, нормы прикорма для ребенка в 9 месяцев предусматривают наличие в рационе следующих продуктов питания:

• кисломолочные продукты (творожок, йогурт, кефир);
• мясо (курятина, индюшатина, крольчатина, телятина);
• хлебобулочные изделия (галетное печенье, хлеб, сухарики);
• каши (рисовая, кукурузная, овсяная, гречневая, манная из твердых сортов пшеницы);
• яичный желток;
• овощи (кабачки, тыква, цветная капуста, картофель, брокколи, огурцы, морковь, свекла, зеленый горошек, лук);
• фрукты (яблоки, бананы, груши, абрикосы, сливы);
• напитки (сок, компот, кисель, морс, слабый чай);
• масло для приправки блюд (оливковое, кукурузное, подсолнечное, сливочное).

Чем кормить ребенка в 9 месяцев ночью?

В таком возрасте большинство малышей уже спокойно и крепко спят всю ночь. Питание ребенка в 9 месяцев на искусственном и естественном вскармливании в ночное время уже не требуется, и, если до сих пор этого не сделано, кроху следует отучать от ночных кормлений. Некоторые переносят переход на новый режим спокойно, другим же для этого требуется больше времени и терпения со стороны родителей.

Помните, что, если кроха плохо спит ночью, плачет, совершенно не обязательно он хочет кушать. Попробуйте перевернуть малютку на другой бочок, погладить по животику, побыть немного рядом. Можно дать ему чуть-чуть попить водички. Если же ничего не помогает, возможно, причина действительно связана с голодом. Тогда рекомендуется увеличить объем дневного прикорма (но не продолжать кормить ночью).

Особенности возраста

В возрасте 10-11 месяцев у детей уже, , а потому маме теперь не нужно тщательно все перемалывать и превращать в пюре. Нарезанное мелкими кусочками яблоко или натертая на крупной терке груша принесут куда больше пользы, чем проглоченное по-быстрому однородное пюре из этих фруктов.

В этом возрасте, по словам Евгения Комаровского, следует дать малышу возможность активно жевательный рефлекс

Это очень важно для того, чтобы пищеварительная система работала правильно. Также важно дать крохе ложку и стакан, он уже должен учиться пользоваться этими приборами, пытаться кушать самостоятельно, привыкать к большому взрослому столу

Пока питание «нормальной» пищей все еще должно чередоваться с привычной крохе маминой грудью или адаптированными молочными смесями, если чадо находится на , но с каждым месяцем перед первой годовщиной биологическая потребность ребенка в грудном молоке стремительно убывает. Комаровский считает, что после 12 месяцев грудное вскармливание следует прекратить, от кормлений из бутылочки тоже следует постепенно отказываться, хотя специальными смесями с возрастной маркировкой 12+ можно кормить до полутора – двух лет смело. Главное помнить, что в этом возрасте ни молоко, ни смеси уже не удовлетворяют полностью всех потребностей растущего организма.

10 месяцев

В рационе крохи в этом возрасте уже должны быть такие продукты, как рыба, мясо, творог, фрукты, куриные или перепелиные желтки (не более полутора куриных желтков в неделю), из напитков желательна чистая питьевая вода и соки, но только исключительного домашнего приготовления, без красителей и консервантов (не более 100 мл. в сутки). Хорошо варить ребенку компоты, кисели, делать морсы.

Евгений Комаровский рекомендует примерно такой режим кормления:

• 7.00 — ребенок только проснулся и пока его организм не настроен на прием сложной пищи. Поэтому лучше всего дать малышу привычное для него грудное молоко или адаптированную смесь.
• 10.00-11.00 — нежирный кефир (около 120-150мл) и творог (не более 30 гр).
• 14.00 — 15.00 — овощной суп или пюре из овощей на (около 200 гр).
• 18.00 — грудное молоко или смесь.
• 22.00 — молочная крупяная каша в объеме до 200 мл. Каша должны быть сытной, чтобы ребенок мог насытиться и крепче уснуть.

11 месяцев

По набору продуктов оно мало отличается от меню для 10-месячного карапуза, разве что, в этом возрасте рекомендовано ввести в рацион растительное масло (не более 1 чайной ложки в сутки), добавляя в различную пищу. Все блюда лучше варить, тушить или готовить на пару. Мясо и рыбку в супчик или пюре больше не надо протирать, достаточно нарезать мелко или расщепить на волокна.

12 месяцев

В годовалом возрасте следует немного подкорректировать режим питания, последний прием пищи желательно «сдвинуть» и проводить несколько раньше (не в 22-23 часа, а в 20.00, на крайний случай в 21 час). Не стоит вводить цельное , для этого еще рановато. Но уже можно и нужно добавить супы на рыбном бульоне, а также небольшой кусочек хлеба к обеду.

Примерное меню

Меню для 9 месячного ребенка на искусственном вскармливании, уже ничем не отличается от грудничков на ГВ. Чтобы не запутаться и готовить крохе оригинальные блюда, можно составить собственное меню. Либо воспользоваться примерным планом рациона питания ребенка в 9 месяцев, находящегося на искусственном вскармливании, предложенным в таблице.

Понедельник	Второй завтрак	Каша манная+сухофрукты, творожок с персиком, грушевое пюре
Обед	Пюре из тыквы и капусты, половина желтка, измельченное мясо индейки, компот, хлеб
Полдник	Гречневая каша, йогурт, яблочное пюре, печенье
Вторник	Второй завтрак	Гречневая каша+тыква, сливовое пюре, творожок
Обед	Суп с тефтелями, луком, морковью, зеленью и картофелем, грушево-персиковое пюре, хлеб
Полдник	Овсяная каша, кефир, печеное яблоко
Среда	Второй завтрак	Пудинг из риса, суфле из творожка, кисель
Обед	Суп из тыквы, рыбные котлетки, хлеб, сок из фруктов
Полдник	Йогурт, каша из кукурузной крупы с фруктами, сухарик
Четверг	Второй завтрак	Овсянка с ягодами, творожок, чернослив
Обед	Пюре из брокколи, кроличье мясо, персиковое пюре, фруктовый сок, хлеб
Полдник	Рисовая каша, печенье с кефиром
Пятница	Второй завтрак	Каша из кукурузной крупы с грушей, творожок, пюре из яблока
Обед	Куриный супчик, грушевое пюре, хлеб, ягодный сок
Полдник	Каша из ячневой крупы, йогурт, печенье
Суббота	Второй завтрак	Гречневая каша с персиком, творожок, фруктовый сок
Обед	Индейка с кабачком и морковкой (пюре), хлеб, печеное яблоко я добавлением ягод
Полдник	Овсянка, пюре из яблок, кефир, сухарик
Воскресенье	Второй завтрак	Каша из ячневой крупы с тыквой, творог со сливой, кисель на фруктах
Обед	Суп со свеклой, пюре из рыбы, смесь персика и груши, компот
Полдник	Йогурт с мякотью груши, гречневая каша, печенье

Примерное меню на неделю для 9 месячного крохи на искусственном и грудном вскармливании, приведенное выше, можно дополнять собственными рецептами, делая рацион более разнообразным.

Рацион ребенка в возрасте 8 месяцев

   В рацион детей на девятом месяце можно начать вводить рыбу. Наряду с мясом животных, рыба является источником полноценного белка с хорошо сбалансированным составом аминокислот, жира, витаминов В2, В12 и минеральных веществ. По сравнению с мясом, рыба содержит в 5 раз меньше соединительной ткани, благодаря чему она быстро разваривается, имеет нежную консистенцию после тепловой обработки и легче усваивается. Жир рыбы отличается высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот, в том числе класса ω-3. Эти вещества необходимы ребенку для созревания мозга, сетчатки глаза, укрепления сердечно-сосудистой и иммунной систем. Морская рыба содержит такие важные для организма ребенка микроэлементы, как йод и фтор. Ребенку следует давать 1-2 раза в неделю вместо мяса, обязательно следя за тем, как ребенок переносит рыбу вообще и ее отдельные сорта. Предпочтение следует отдавать океанической рыбе, лучше белой (треска, хек, минтай), из красной можно порекомендовать лосося, из речной – судака, карпа.   
   Самостоятельно приготовленную рыбу дают ребенку с овощами в отварном и протертом виде

Также можно предложить малышу рыбно-растительные консервы, однако они содержат всего 10 – 20% рыбы.   
   В этом возрасте, когда уже введены все основные группы продуктов, особое внимание следует уделить разнообразию состава блюд. Вводятся новые, возможно комбинированные продукты, например, не только пюре из различных фруктов и ягод, но и их сочетания с творогом, сливками, крупами и т.д.    
   С 8 месяцев рацион ребенка можно расширить, включив в него кисломолочные продукты (детские кефир, биокефир, бифидокефир, йогурт, биойогурт, биолакт)

Кисломолочные продукты готовят с использованием специальной закваски, которая расщепляет молочный белок, благодаря чему малыш сможет получить незаменимый набор аминокислот в хорошо доступной форме. Кисломолочные продукты улучшают состав микрофлоры кишечника ребенка, богаты витаминами группы В и кальцием. Их регулярное употребление благоприятно влияет на функционирование кишечника, возбуждает аппетит, повышает усвоение микронутриентов. Детские кисломолочные продукты вводят в рацион малыша постепенно, начиная с 1 ч.л. и при хорошей переносимости увеличивают их объем до 150-200 мл в день.

Примерное меню здорового ребенка 8 месяцев 

I кормление 6 часов	Грудное молоко или детская молочная смесь	200 мл
II кормление 10 часов	Безмолочная* или молочная каша Сливочное масло Желток вареного куриного яйца Фруктовое пюре Фруктовый сок	180 г ½  ч.л. 1/2 шт. 20 г 30 мл
III кормление 14 часов	Овощное пюре Растительное масло Мясное пюре Фруктовый сок	170 г 1/2 ч.л. 50 г 50 мл
IV кормление 18 часов	Творог Детское печенье Фруктовое пюре Грудное молоко (ДМС ) или детский кефир (йогурт)	40 г 1 – 2 шт. 40 г 100 мл
V кормление  22 часа	Грудное молоко или детская молочная смесь	200 мл

* – разводится грудным молоком, детской молочной смесью или водой

 Примерный суточный рацион для ребенка 8 месяцев  с аллергией к белкам коровьего молока

I кормление 6 часов	Грудное молоко или лечебная смесь для детей с аллергией к белкам коровьего молока	200 мл
II кормление 10 часов	Безмолочная* каша  Растительное масло Фруктовое пюре (яблоко, груша)	120 г 1 ч.л. 80 г
III кормление 14 часов	Овощное пюре Растительное масло Мясное пюре	170 г 1 ч.л. 40 г
IV кормление 18 часов	Овощное пюре или каша Растительное масло Мясное пюре	170 г 1 ч.л. 30 г
V кормление  22 часа	Грудное молоко или лечебная смесь для детей с аллергией к белкам коровьего молока	200 мл

* – разводится грудным молоком или лечебной смесью для детей с аллергией к белкам коровьего молока

Питание ребенка в 3 месяца

На 3-м месяце в питании ребенка снова не должно происходит особых изменений, и пищей должно оставаться исключительно молоко. Важный момент заключается в том, что на 3-м месяце кормления у мамы может произойти лактационный криз. Переводить малыша на смешанное или искусственное питание категорически запрещено. Нужно чаще прикладывать малыша к груди.

Можно начать переходить на почасовое кормление, но режим кормления нужно вводить постепенно, синхронизируя его с режимом дня. К примеру, в 14 часов вы немного поиграли с ребенком и покормили его, в 17 часов вы пришли с небольшой прогулки – и снова покормили его, затем в 20 часов вы искупали свое чадо и опять покормили его перед сном.

К тому же такой график будет способствовать выработке у ребенка привычки отхода ко сну после вечернего кормления, что, несомненно, пригодится в будущем. Если такую привычку не формировать, перестроить малыша на новый график позже будет очень сложно.

На 3-м месяце кормления многим кормящим матерям начинает казаться, что стало меньше молока или проявляется лактационный криз. В действительности количества молока не изменилось – просто ребенок подрос. Также матери отмечают сокращение промежутков между кормлениями, недовольство ребенка и учащенное прикладывание его к груди. Это считается нормальным явлением, продолжающимся не более 3-4 дней.

А справиться с лактационным кризом поможет спокойная обстановка, благоприятный эмоциональный фон, употребление жидкой пищи и чая. Все это поможет нормализовать лактацию. Ребенка нельзя докармливать и допаивать, т.к. это не увеличит ни количества прикладываний, ни количества молока. Как правило, к концу 3-го месяца жизни ребенок прибавляет в весе еще на 750 г и вырастает на 2,5 см.

Приблизительное меню малыша

Меню ребенка в 9 месяцев должно включать в себя лишь свежеприготовленные блюда.

Приготовленную, но не съеденную пищу нельзя хранить и потом разогревать повторно. Подсаливать и добавлять в них сахар на данном этапе тоже не рекомендуется. Лучшей маминой помощницей на кухне станет пароварка. Да и многие современные мультиварки обладают функцией приготовления блюд на пару. При отсутствии этих устройств следует тушить или отваривать продукты в небольшом количестве воды под закрытой крышкой. Что же касается меню крохи, то оно может состоять из множества разнообразных позиций, которые необходимо изо дня в день чередовать между собой. Распишем подробнее каждый прием пищи:

Первый завтрак (6:00)

Состоит из грудного молока, детской смеси или кефира в объеме 180-200 мл. Если малыш находится на естественном вскармливании, то с утра ему необходимо давать только грудь, а не ее заменители. Это поспособствует сохранению лактации у матери.

Второй завтрак (10:00)

Гречневая, овсяная, кукурузная, рисовая каши обязательно должны входить в ежедневный рацион питания ребенка в 9 месяцев. Чередуя их между собой, можно обеспечить малыша вкусной и разнообразной пищей. Поскольку гречневая крупа является самой полезной для крохи, рекомендуется варить из нее каши не реже трех раз в неделю. Рисовая же каша способна вызывать расстройство стула у младенцев. В этом случае необходимо исключить ее из меню крохи, сделав упор на овсянку.

Обед (14:00)

Полезные овощные пюре из кабачка или цветной капусты с паровыми мясными котлетками оптимально подходят для дневной трапезы. Альтернативой ему также может стать суп на овощном бульоне из перетертого мяса и овощей. По вкусу приходится малышам и суп с фрикадельками. Напомним, что раз в неделю на обед ребенку необходимо давать рыбу.

Ранний ужин (18:00)

Ближе к вечеру не стоит организовывать малышу слишком сытную трапезу.

Ведь это может не лучшим образом отразиться на качестве его ночного сна. Поэтому каша и мясные блюда не подходят для ужина. Куда лучше дать ребенку фруктовое пюре, творог или кефир.

Поздний ужин (22:00)

После привычных гигиенических процедур и массажа кроха мерно сосет материнскую грудь или смесь из бутылочки, потом отправляется спать до утра.

Многие родители, планируя рацион малыша, стараются ежедневно следовать заранее составленному меню на неделю. Таблица, приведенная ниже, поможет обеспечивать кроху не только вкусной, но и разнообразной пищей. Возможна замена молока детской смесью, кефиром.

Время	1 день	2 день	3 день	4 день	5 день	6 день	7 день
7-8 часов утра – ранний завтрак	Грудное молоко или 1 стакан ( 200 г. ) коровьева молока, сухарик, печенье
10 часов утра – перекус	Фруктовый сок ( 30 г. ) или сырое тертое яблоко ( 50 г. )
11 часов утра – завтрак	Манная каша -150г, кисель – 100г	Каша рисовая протертая – 150г, кисель – 100г	Каша манная с сухарями – 150г, кисель- 100г	Каша пшенная протертая – 150г, кисель -100г	Каша манная с яблоками – 150г, кисель – 100г	Каша гречневая протертая – 150г, пюре из яблок -50г	Каша овсяная протертая – 150г, компот протертый – 100г
2 часа дня – обед	Овощное пюре 100-150г, кисель 50-100г	Картофельное пюре с печенкой или мясом -150г, кисель\ сок -100г	Молотое мясо -30г с картофельным пюре – 100г, пюре из абрикоса – 50г	Картофельное пюре на бульоне, заправленное желтками – 150г, кисель – 100г	Овощное пюре с мясом 150г, пюре из яблок – 50г	Бульон с протертым мясом, курицей -100г, картофельное пюре -100г, печеное яблоко – 50г	Пуддинг мясной – 40г с картофельным пюре – 100г, кисель -100г
6 часов вечера – ужин	Каша – 200г или яблочный мусс( на манной крупе или на сухарях) или пудинг
9-10 часов вечера – поздний ужин	Грудное молоко или 1 стакан( 200 г) коровьего молока с 5% сахара

Особенности рациона 9-месячного ребенка

1. Малыш в таком возрасте уже меньше нуждается в мамином молоке или адаптированной смеси, но отменять их врачи не советуют. Пусть кроха на грудном вскармливании и дальше продолжает прикладываться к маминой груди рано утром и перед ночным сном, а также запивает женским молоком новые блюда. Ребенку-искусственнику рекомендуют продолжать давать смесь после просыпания и на ночь.
2. Перечень продуктов, введенных в рацион деток на грудном вскармливании и малышей-искусственников, в 9-месячном возрасте стал одинаковым. Разница лишь в объеме некоторых блюд. Их деткам на искусственном вскармливании дают больше из-за более раннего начала прикорма и повышенных потребностей в минералах и витаминах. Речь идет о пюре и соках из фруктов, твороге, желтке и кисломолочных напитках.

Рассчитайте свою таблицу введения прикорма

Питание ребенка в 2 месяца

На 2-м месяце питание ребенка тоже включает в себя лишь грудное молоко. Нововведения не допускаются. Следует продолжать придерживаться и кормления по требованию (т.е. когда ребенок просит), но количество прикладываний к груди должно составлять уже не менее 6 раз в сутки. Для определения суточной дозы молока нужно просто умножить вес младенца на 1/5. Точно так же можно рассчитать и объем молочной смеси, но лучше все-таки действовать по инструкции, идущей в комплекте со смесью. Допаивать грудничка чаями или водой можно только с разрешения педиатра (иногда это нужно в целях лечения или профилактики).

Кормление малыша должно происходить в таком месте, где ничто не будет его отвлекать от процесса. Мама должна тихо говорить с ребенком, поглаживать его, напевать колыбельные

С питанием кормящей матери тоже лучше не экспериментировать, плюс очень важно придерживаться правил здорового питания. К концу 2-го месяца малышок должен набрать приблизительно 800 г и подрасти на 2,5 см

Чтобы убедиться, что малышу хватает питания, можно провести тест на мокрые пеленки, определяющий количество мочеиспусканий ребенка в течение суток. Для этого в период, например, с 8 утра до 8 утра, откажитесь от подгузников и фиксируйте каждый раз, когда дитя писает. По прошествии суток нужно посчитать пеленки. Норма составляет 11-12 раз мочеиспусканий

Если насчитаете 8-10 раз, значит, следует обратить внимание на регулярность кормления и другие особенности. Если насчитаете всего 6 пеленок, то немедленно обращайтесь к врачу, т.к

это явный показатель недокорма.

Питание ребенка в 6 месяцев

Если до 6 месяцев ребенок употреблял в пищу только грудное молоко, то, начиная с этого возраста, нужно обязательно вводить прикорм (заранее убедившись в медицинских противопоказаниях, естественно). Детская пищеварительная система уже может усваивать густую и более твердую пищу. Но главный элемент питания – это все еще грудное молоко. Продукты вводятся постепенно: каждый следующий – через 10 дней после предыдущего.

В этот же период у малышей пробиваются первые молочные зубы, и приходит пора учиться пережевывать пищу. Соки с мякотью и пюре – лучший вариант. Сначала даются крохотные порции сока (половина чайной ложки или несколько капель) и отслеживаются реакции. Вводить прикорм рекомендуется в обеденный прием пищи. Со временем из него можно будет полностью исключить молочные смеси или докорм грудью. Максимальная порция пюре – до 150 г.

Первые овощные пюре в детском меню тоже должны быть однокомпонентными. Для начала подойдет размолотый в блендере вареный картофель, затем – баночные картофельные, морковные, тыквенные и кабачковые пюре (при желании в них можно добавлять маленькую щепотку готового риса, гречки или манки).

Яичный желток тоже должен стать частью рациона 6-тимесячной крохи, ведь он обладает большой пищевой ценностью и содержит в себе витамины, минералы, жиры и белки. Если у чада нет аллергии, можно давать яичный желток, сваренный вкрутую. Начинать надо с маленьких порций, разведенных грудным молоком или овощным бульоном.

Постепенно желток начинают смешивать с овощным пюре, а сами блюда – чередовать: один день – овощное пюре с желтком, два дня – без желтка, потом снова с желтком и т.д. Еще немногим позже в пюре можно добавлять каплю (5 г на 150 г порции) оливкового, кукурузного или подсолнечного масла. К концу 6-го месяца жизни малыш набирает еще 600 г и подрастает на 2 см.

Стоит ли кормить и чем ребенка в 9 месяцев по ночам

На 9 месяц грудничка стараются кормить только днем, по возможности необходимо отучать ребенка есть в ночное время. Докармливать в темное время суток советуют только детей, которые недостаточно набирают вес на дневных кормлениях. Но подобные рекомендации могут дать только врачи, и то, лишь в исключительных случаях. Чаще всего педиатры рекомендуют отказываться от ночных кормлений, чтобы уже к году у ребенка вырабатывался здоровый и продолжительный сон ночью, а утром активизировался здоровый аппетит.

Бывает, что дети очень плохо отвыкают от перекуса ночью, подолгу плачут и просят есть. В этом случае стоит предлагать малышу бутылочку с водой или грудь, если ребенок еще на грудном вскармливании. Тогда же нужно пересмотреть рацион питания грудничка и перед сном давать более плотный ужин. Зачастую, опасаясь за своего малыша и сами того не подозревая, молодые родители обостряют ситуацию и настоятельно кормят детей. Делать этого не стоит, малыш может немного покапризничать и вновь уснуть в своей теплой кроватке.

Меню мамы при грудном вскармливании 9-месячного ребенка

После полугода возможности женщины в выборе подходящей пищи существенно расширяются, а к 9 месяцам ее меню практически не отличается от рациона других взрослых членов семьи, конечно, если в этой семье практикуется правильный и здоровый подход к выбору еды.

В питание при грудном вскармливании 9 месяцев мама по-прежнему не должна включать:

• слишком острые и пряные блюда;
• магазинные полуфабрикаты – колбасы, сосиски, копченое мясо, обработанное жидким дымом;
• переработанные колбасные и некачественные плавленые сыры;
• готовые кондитерские изделия;
• соки промышленного производства;
• сладкие газированные напитки;
• фаст-фуд;
• чипсы, сухарики, снеки и прочий джанк-фуд.

Также под запретом при грудном вскармливании после 9 месяцев остаются спиртные напитки крепостью более 15-18 градусов.