Особенности правильного питания подростков 12-17 лет

Пп для подростка на неделю. Советы о диете для подростков

Если подросток начал стремительно набирать вес – стоит обратить на это внимание. Не надо думать, что это такой возраст, вес сам уйдет, когда нужно будет организму

Лучше всего уже на начальных этапах избавиться от лишних килограммов, пока не появились негативные последствия. Но как похудеть подростку 14-15 лет без вреда для здоровья? Ведь в такой период организм растет и формируется. Рассмотрим некоторые нюансы.

Подростковая диета не должна включать в себя БАДы, лекарственные препараты и различные добавки для похудения. Исключен вариант строгого режима питания, диет для быстрой потери веса.

Диета для подростков 14-15 лет должна включать необходимые вещества и витамины для организма, что развивается. Поэтому монодиеты не подходят для этой категории худеющих людей.

Конечно же, лучшая диета для подростков – это правильное питание. Но, так как мы используем его в качестве диеты — порции будут немного меньше.

Главные правила такого питания – сбалансированные приемы пищи по количеству белков, жиров, углеводов и калорий; установленный режим, что соблюдается каждый день; употребление достаточного количества воды, исключение вредной пищи ( чипсы, сухарики, газированные напитки, сладости, фаст-фуд, не домашние соусы, жареные блюда, колбасные, копченые продукты, алкоголь ).

Очень полезен спорт или занятие танцами, зарядка. Физические упражнения при подростковой диете для похудения не только помогают расходовать калории, но и подтягивают кожу, укрепляют тело, создают фигуру.

Правильное питание можно использовать не только в качестве диеты, но и сделать его образом жизни.

Разрешенные продукты

Диета для подростков 14 лет должна состоять из:

• завтрака – углеводной пищи и кислой молочки (каш, тостов с ветчиной, отварными яйцами, авокадо, сырами);
• обеда – белковой пищи (постное отварное мясо, паровые котлетки), свежих салатов, бобовых и жидких блюд;
• ужина – низкокалорийных блюд (зелени, морепродуктов, изредка пасты);
• и полезных перекусов (орехово-семечковых или протеиновых батончиков для мальчиков, кисломолочной маложирной продукции, фруктовых салатов, натуральных сладостей – для девочек);
• из напитков – на столе почаще должны появляться свежевыжатые соки, травяные и различные натуральные чаи с цветочным медом.

Предлагаем меню при диете для похудения 14 лет, специально для девочек

Понедельник:

• Завтрак – творог с фруктами, травяной чай.
• Обед – овощной суп, небольшая куриная котлета, сок.
• Полдник – чай, бутерброд с сыром.
• Ужин – овощной салат, отварная рыба.

• Завтрак – отварная телятина с гречневым гарниром, травяной чай.
• Обед – щи, тушеная капуста, огурец, компот из сухофруктов.
• Полдник – фруктовый салат с йогуртом.
• Ужин – овсяная каша, чай.

• Завтрак – 1 бутерброд с отварным мясом, помидоры, зеленый чай.
• Обед – овощной салат, лапша куриная с отварным кусочком мяса, сок овощной.
• Полдник – 2 отварных яйца всмятку, чай с медом.
• Ужин – творог с фруктами, молоко.

• Завтрак – тушеное куриное мясо с овощами, кофе с молоком.
• Обед – грибной суп, картофельное пюре, томатный сок.
• Полдник – йогурт.
• Ужин – каша гречневая с молоком, бутерброд с сыром, стакан чая.

• Завтрак – творожная запеканка с фруктами, кефир.
• Обед – суп-харчо, отварная рыба, морковный сок.
• Полдник – йогурт, бутерброд с сыром.
• Ужин – каша, чай с медом.

Суббота:4.8

4.8 из 5 (10 Голосов)

Уже давно известно, что правильное питание влияет на жизнь людей. От питания зависит то, насколько часто человек болеет, какова продолжительность его жизни, а также его развитие и даже умственные способности. Поэтому правильное питание подростка играет огромную роль в формировании взрослеющего организма.

Ученые выделяют три этапа развития подростка. Первый этап приходится на возраст с десяти до тринадцати лет. В этот период все силы организма подростка расходуются на активный рост. Именно поэтому в этот период подростку требуется повышенное количество кальция, так как его недостаток может спровоцировать заболевания опорно-двигательного аппарата, такие как сколиоз и остеохондроз. Во избежание возникновения этих проблем в рацион питания необходимо включить большое количество молочных продуктов:

• творога,
• молока,
• кефира,
• йогуртов.

Также для подростков необходимо достаточное количество животного белка, который содержится в мясе, так как именно он служит строительным материалом для мышечной системы.

Как мальчикам и девочкам похудеть в 10 лет без диет

Независимо от пола ребенка, подвергать его строгому ограничению в продуктах и диетам не стоит. Оптимальным решением вопроса, как похудеть без вреда в 10 лет, является изменение образа жизни всей семьи. Для этого придется пересмотреть:

• рацион питания;
• физическую активность всех членов семьи;
• психологическую домашнюю обстановку.

Растущий 10-летний детский организм обязательно должен получать необходимую норму клетчатки, питательных веществ, минералов, витаминов. По этой причине различные диеты не подходят, стоит отдать предпочтение правильному питанию.

Готовить продукты нужно на пару или тушить. Жареные блюда стоит вовсе исключить из рациона, заменив их печеными, так как в них уровень жира значительно меньше. Чтобы ребенок смог похудеть, нужно включить в его рацион свежие овощные салаты, фрукты и зелень.

На завтрак лучше всего подавать:

• яичный белок;
• хлеб;
• молоко;
• творог;
• овощи.

В школьный рюкзак худеющему ребёнку необходимо положить перекус. Это могут быть различные фрукты или бутерброд с сыром. Соусы, кетчупы и майонезы придется исключить из детского меню, заменив их домашними заправками, которые готовятся из натурального йогурта или нежирной сметаны. Это же правило действует и в отношении колбасных изделий. Если семья будет придерживаться предложенной системы питания, уже через два месяца вопрос о том, как похудеть безопасно ребенку 10 лет, не будет тревожить родителей.

Помимо рациона, важно выделить время для тренировок. Мальчика 10 лет можно отдать в спортивную секцию, а девочке отлично подойдут танцы, аэробика или пилатес

Для ребенка очень важна в это время поддержка родных и близких.

Если приложить необходимые усилия, настраивая ребенка на нужный лад, то первые результаты станут заметны уже через две-три недели

Стоит обратить внимание ребенка на то, что похудение оказывает положительное влияние на его внешний вид. Это станет стимулом двигаться дальше

Обязательно нужно быть для своего ребенка примером и стараться похудеть вместе с ним. По возможности необходимо вместе выполнять физические упражнения. Это обязательно положительно отразится не только на внешнем виде, но и на отношениях родителей и детей.

Кроме этого нужно завести дневник питания и контроля веса. Ежедневно записывать вместе с ребенком все, что было съедено за день. Один раз в две недели в дневник вносятся данные по весу и объемам. Зафиксированный прогресс вдохновит на дальнейшее похудение.

Девочки более остро реагируют на проблему лишнего веса. В 10 лет детский организм переживает период полового созревания, что ведет к росту гормона эстрогена, который способствует накоплению жировых тканей. Похудеть в это время довольно тяжело. Для решения вопроса лишнего веса у девочек лучше всего обратиться к специалисту. Он разработает оптимальное меню и даст необходимые рекомендации.

Со стороны родителей должна быть максимальная психологическая поддержка. Стоит объяснить своему ребенку, что фигура приобретет окончательные очертания лишь к 20 годам. Нельзя указывать девочке на ее лишний вес, садить на диету и особенно ставить в пример других подростков, которых эта проблема обошла стороной. Это навредит неустойчивой детской психике, а вовсе не станет стимулом, который сподвигнет похудеть. У девочки может выработаться чувство неполноценности и отвращения к самой себе.

Можно ли худеть подросткам

Сбрасывать вес нужно только при развитии ожирения. Чтобы подростку проверить отклонения от нормы, необходимо рассчитать индекс массы тела (ИМТ): вес в килограммах поделите на рост в метрах, возведенный в квадрат. Затем найдите свой возраст в таблице ниже и посмотрите, какой показатель ИМТ нормальный, а какой свидетельствует об ожирении.

Возраст	Норма ИМТ	ИМТ при ожирении
Мальчик	Девочка	Мальчик	Девочка
12-13	17,8	18,0	24,3	25,2
14-15	19,2	19,1	26,0	27,1
16-17	19,5	20,5	27,5	28,9

Если ваше значение ИМТ близко к показателю при ожирении, нужно сесть на здоровую диету. Когда индекс массы тела придет в норму, продолжайте питаться правильной пищей, но калорийность рациона должна быть в пределах 2500-3000 ккал.

Подростку важно получать много энергии, чтобы развиваться физически и умственно. Если показатель ИМТ не сильно превышает норму, стоит добавить физической активности и убрать из рациона вредные продукты

Подросткам важно худеть только в случае реальной необходимости по таким причинам:

Если показатель ИМТ не сильно превышает норму, стоит добавить физической активности и убрать из рациона вредные продукты

Подросткам важно худеть только в случае реальной необходимости по таким причинам:

• В 10-13 лет начинается активный рост организма. Процесс требует много микро- и макроэлементов, витаминов, белка. Недостаток этих веществ провоцирует у подростка проблемы с опорно-двигательным аппаратом.
• В 14-16 лет меняется гормональный фон. Начинается половое созревание, развиваются железы внутренней секреции. Вес колеблется, что может побудить подростка к соблюдению неправильной диеты. На этом этапе только корректируется питание – оно состоит из здоровых продуктов.

Опасность неправильного похудения в подростковом возрасте

Вредный сброс веса – это когда ИМТ в норме или совсем немного превышает показатели, а девочка или мальчик видит лишний жир и стремится от него избавиться. Когда полный подросток перестает есть или сокращает калорийность диеты до 500-800 ккал, пропускает приемы пищи, здоровью наносится сильный ущерб.

Мальчики и девочки 12-17 лет склонны к расстройствам пищевого поведения. Если ситуация заходит слишком далеко, подросток страдает от булимии, анорексии. Помочь ему избавиться от этих заболеваний могут только специалисты. Истощение организма опасно с разных сторон: психологической и физической. Вред от неправильного похудения для подростков (от начального этапа до критического – анорексии):

• ухудшение внешнего вида волос, кожи, ногтей;
• снижение концентрации, проблемы с памятью;
• повышение заболеваемости;
• ухудшение общего самочувствия: слабость, головокружение, появление перед глазами «мушек»;
• нарушение работы кишечника, возникновение проблем с желудком;
• ухудшение обмена веществ;
• возникновение кариеса, ломкость, шаткость зубов;
• задержка физического и умственного развития;
• нарушение менструального цикла, аменорея;
• депрессивное состояние, появление суицидальных мыслей;
• перетренированность из-за фанатичных занятий спортом;
• обезвоживание, полное истощение организма, когда подросток не может вставать с кровати, и возникает угроза для жизни.

Пример меню

Примерное дневное меню для подростка может выглядеть так:

• Овсяная молочная каша с курагой, хлеб с сыром, какао.
• Салат из яйца, помидора и огурца, бульон с лапшой, тушеная капуста, тефтели из говядины, виноградный сок, хлеб.
• Творожное печенье, яблоко, молоко.
• Картофельная запеканка с мясом, настой шиповника, хлеб.

Второй вариант меню на день для ребенка 12-17 лет:

• Творожная запеканка со сметанным соусом, хлеб с маслом, чай.
• Морковно-капустный салат, борщ, картофельное пюре, запеченный кролик, компот из сухофруктов, хлеб.
• Сдобная булочка, апельсин, кефир.
• Омлет с горошком, бутерброд с сыром, цикорий.

Еще один вариант дневного меню для подростка:

• Омлет с томатами и сыром, ржаной хлеб, чай с медом.
• Кабачковая икра, овощной суп со сметаной, гречневая каша, тушеная печень, яблочный кисель, хлеб.
• Овсяное печенье, запеченное яблоко, ряженка.
• Блинчики с творогом и изюмом, какао, хлеб.

Питание должно быть разнообразным, полезным и сбалансированным

Правила питания в подростковый период

Еда должна компенсировать энергетические затраты тела и обеспечивать поступление в организм полезных веществ: всех витаминов, минералов (в особенности железа, кальция, магния), биологически активных соединений. Правильное питание для подростков строится на таких основах:

Есть нужно в одно и то же время. Подросток питается 4 раза в день. На завтрак приходится 25% от суточной калорийности, на обед – 35-40%, на полдник – 15%, на ужин – 20-25%.
Промежутки между трапезами – 4 часа. Приемы пищи пропускать нельзя.
Подростковая диета состоит из 50% полезных углеводов (каш, овощей, зелени, фруктов, цельнозернового хлеба). По 25% приходится на жиры (растительное и сливочное масло, орехи, авокадо, твердый сыр) и белки (мясо, рыба, яйца, бобовые, молочные продукты).
Завтрак подростка состоит из углеводной и белковой пищи. Он должен быть полноценным – каша, яйца, салаты. На диете подростку не стоит утром есть сладости – они провоцируют резкие вспышки голода в первой половине дня.
Обед обязательно включает горячие жидкие блюда – суп/борщ. Это самый сытный прием пищи. Подросток обедает в учебном заведении, поэтому стоит убедиться, что в столовой хорошо кормят. Если кухня плохая, родители дают питательную еду с собой – мясное/рыбное блюдо, кашу, салат.
Полдник и ужин легкие по калорийности. Для них подойдут молочные продукты, овощи, фрукты, рыба/мясо (не больше 200 г).
Рацион питания подростка исключает булочки, пирожки, конфеты, торты, чипсы, сухарики и прочие вредные изделия. Мальчик/девочка забывают о чизбургерах, картофеле фри, сладкой газированной воде и пакетированных соках

Нельзя есть жирные, жаренные на масле блюда, копченые продукты, майонез, кетчуп.
На здоровой диете подростку важно пить чистую воду, зеленый чай без сахара. Делают это между приемами пищи

Компот исключается – в нем много сахара.

Суточная норма калорий для подростков

Двигательная активность мальчика/девочки требует около 600 ккал. Только на рост организма затрачивается 60-100 ккал. Чтобы подросток 12-13 лет не испытывал дефицита калорий, он съедает пищи на 2500-2700 ккал. Девушкам 14-17 лет нужно 2750 ккал, а юношам того же возраста – 3150 ккал. Такие значения актуальны, если у подростка нормальная масса тела и высокая физическая активность.

Потребность в белках, жирах и углеводах

Очень важно соблюдать пропорции БЖУ. Интенсивные физические и умственные нагрузки, рост организма требуют много углеводов как источника энергии

Без них ребенок становится вялым и апатичным. Белок важен для развития опорно-двигательного аппарата и мышц. Жиры обеспечивают правильное функционирование эндокринной системы.

Если соотношение БЖУ нарушается, в растущем организме возникают сбои.

На 1 кг массы тела необходимо употреблять 1,5-2 г чистого белка. Первая половина от общего количества представлена белком животного происхождения, а вторая – растительного. Жиров подростку необходимо около 100 г, из них 70% – растительные, а 30% – животные.

Суточная потребность подростка в углеводах составляет 10-15 г на 1 кг массы тела. Показатель зависит от физической активности ребенка и температуры внешней среды. Норма жидкости – 50 мл на 1 кг массы тела. Только 50% из них приходится на чистую воду. Остальная разрешенная жидкость для подростка – травяные чаи, минеральная вода, свежевыжатые овощные и фруктовые соки.

Возможные проблемы

Проблем, связанных с меню, с которыми сталкиваются родители подростков, несколько:

1. Стремление ребенка покупать на личные деньги чипсы, газированные напитки, фаст-фуд и прочие неполезные продукты;
2. Желание подростка быть не хуже сверстников и следовать модным тенденциям, которое побуждает их чрезмерно худеть.

Только правильные пищевые привычки, выработанные в семье, могут предотвратить обе проблемы. Подросток должен понимать, что нездоровое стремление к излишней худобе или быть в компании тех ребят, которые не ведут правильный образ жизни, пагубно скажется на них не только сейчас, но и в будущем. Вредная еда может нарушить работу внутренних органов, особенно тех, которые входят в пищеварительную систему. Соблюдение строгих диет сказывается на гормональном фоне, а у девочек – приводит к аменорее и бесплодию. В крайних случаях дети доводят себя до анорексии, которая нередко заканчивается смертью худеющего.

В 17 лет, организм все еще очень изменчив и находится на пути взросления. Несбалансированная диета может сказаться на всей будущей жизни человека. Взрослые, замечая стремление чада быть в хорошей форме, должны не ругать его, а помочь составить режим правильного питания и, благодаря приготовлению и подаче полезных блюд в семье.

Чем раньше подросток осознает, что мы – то, что мы едим, тем лучше будет его взгляд на пищу. Пищевые привычки формируются до взросления, но остаются на всю жизнь, помогая человеку быть здоровым и счастливым.

Правильное питание меню для подростков на неделю. Принципы здорового питания

Правильное питание для подростка, даже если он почти совершеннолетний, отличается от того, которое нужно взрослым. Связано это с обменными процессами, которые у детей происходят по-другому. Детский здоровый организм не имеет хронических заболеваний, из-за которых были бы показаны строгие диеты. Поэтому, главная задача – дать организму все полезные вещества, витамины и микроэлементы. Благодаря им, он будет полноценно развиваться, а выросший человек не будет иметь трудностей ни с лишними килограммами, ни о здоровьем.

Иногда, подростки имеют немного лишнего веса. Особенно, это волнует девушек. Но если речь не идет об ожирении, то ситуация не критичная и проблема исчезает по мере взросления. Несколько лишних килограммов менее вредны, чем истязание себя диетами, которое приведет к гормональным сбоям, проблемам с состоянием кожного покрова и волос, ломкости ногтевых пластин и таким заболеваниям, как гастрит или дискинезия.

Здоровое питание должно сочетаться с адекватными физическими нагрузками. Посещение тренажерного зала не рекомендуется, а прогулки в парке, катание на роликах и велосипеде, езда верхом, танцы, плавание будут полезными.

Принципы здорового питания просты:

1. Ежедневно, в организм должно поступать необходимое для поддержания сил количество белков, углеводов и жиров.
2. В рационе должны присутствовать витамины и микроэлементы.
3. Нежелательно употреблять вредные продукты и напитки.
4. Размер порций не должен превышать размер кулака.
5. Употребляемые продукты должны быть свежими и качественными.

Последний пункт особенно важен в случае с подростками, потому что еда – строительный материал, формирующий их тело на пути ко взрослому состоянию.

Следует заранее распланировать меню на неделю, чтобы успеть купить продукты и подготовить блюда. Большая часть последних готовится в духовке или на пару

Важно разнообразие продуктов. Тогда, ребенок, приходя домой с учебы, будет находить полезную еду и не захочет заменять ее на более доступную вредную

Как и в отношении всего воспитательного процесса, про пищевые привычки можно сказать, что привить их можно только на своем примере. Родители, ведущие нездоровый образ жизни и страдающие от лишнего веса, не смогут мотивировать ребенка есть здоровую еду.

Решив приучать чадо есть правильно, нужно вместе с ним пройти этот путь. В семье, где здоровая пища – норма жизни, дети продолжают следовать принципам правильного питания и в подростковом возрасте, не считая пример сверстников, посещающих фаст-фуды, достойным подражания.

Правильное питание для подростков играет очень важную роль. От рациона ребенка зависит состояние его здоровья, развития и роста организма.

Особенно в подростковом возрасте, когда организм полностью меняется, созревает, важно питаться сбалансировано, получать все необходимые витамины и микроэлементы

Принципы сбалансированного питания подростков

Организм подростка еще окончательно не сформирован, продолжаются процессы роста костной ткани и органов, гормональная система подвергается существенным изменениям. Поэтому имеется повышенная потребность в обязательном поступлении витаминов, микроэлементов, питательных веществ, необходимых для дальнейшего развития. Родители и специалисты должны ответственно подходить к составлению сбалансированного по главным компонентам меню, придерживаться следующих принципов:

• соблюдение регулярности питания, наличие в графике, как минимум, четырех приемов пищи в приблизительно одинаковое время;
• максимальное разнообразие потребляемых продуктов, включающих необходимые растущему организму питательные вещества в необходимом количестве;
• белки должны быть представлены разнообразно, из них не менее 50% должны составлять белки животного происхождения;
• жиры как животного, так и растительного происхождения, последние должны составлять порядка 70% от всех потребляемых жиров;
• соотношение потребляемых углеводов к белкам оптимально в соотношении 4:1, при этом сладости (быстрые углеводы) не должны превышать 20% от всех углеводов, основными их источниками могут быть картофель, злаковые продукты (предпочтительно из муки грубого помола);
• рыба, красное мясо должны присутствовать в меню не реже 1-2 раз в неделю;
• ежедневно употреблять фрукты, овощи (не менее 5 порций);
• ежедневно употреблять молочные, молочнокислые продукты (не менее 3 порций);
• желательно избегать жареных и приготовленных в большом количестве масла блюд, отдавая предпочтение отвариванию, тушению, запеканию;
• контролировать потребление сахара (кондитерские изделия, мороженое), мучных изделий (белый хлеб, выпечка, пирожные).

Этими правилами и принципами разумно руководствоваться, если встает вопрос о составлении специального меню для представителя юного поколения, имеющего проблему лишнего веса, независимо от того идет ли речь о диете для девочки 12 лет или для 17-летнего юноши.

Как составлять меню?

Лучше составлять меню сразу на всю неделю, тогда оно получится более разнообразным и питательным. Учитывайте такие нюансы:

• На завтрак подросток должен получать в среднем 300 г основного блюда, а также напиток объемом примерно 200 мл. Хорошими вариантами для завтрака считают молочную кашу, блюда из творога, омлет или яичницу. К ним добавляют овощи, сухофрукты, ягоды, фрукты, мясо, соусы.
• Многие подростки обедают в школе, получая там суп, второе блюдо (в его составе обычно есть гарнир и мясо или рыба), а также напиток. Домашнее обеденное меню строится по такому же принципу. Ребенку дают около 250 мл первого блюда и примерно 100 г овощного салата. Основное блюдо подростку предлагают в объеме до 300 грамм, а напиток – в объеме 200 мл.
• На полдник подростку рекомендуют употреблять молочные продукты, фрукты, выпечка и печенье. Примерными объемами блюд являются 100 г для выпечки, 100 г для фруктов и 150-200 мл для напитка.
• В вечерний прием пищи ребенку подросткового возраста предлагается основное блюдо (около 300 г) и напиток (200 мл). Хорошим выбором будут нежирные белковые блюда, например, творожная запеканка, блюда из яиц или из рыбы. Также неплохим вариантом ужинов подростков называют кашу и овощные блюда.
• Хлеб можно включать в любой прием пищи, предлагая ребенку хлебобулочные изделия из разных сортов муки.

Правильное питание для подростков: облегчение выбора здоровой пищи

При переходе от детского возраста к подростковому, потребности в питании возрастают вместе с быстрым физическим ростом, который происходит в эти годы: таким образом, есть увеличение потребности в энергии, но также важно думать об увеличении потребности в питательных веществах. Меню подростка на неделю с учетом правильного питания должно обеспечивать различные питательные вещества, такие как железо, кальций, фолиевая кислота и белок, которые можно найти в постном мясе, цельных зернах, нежирных молочных продуктах, фруктах и овощах: так, железо очень важно для подростков, но особенно для девочек-подростков, так как они теряют его больше после начала менструации

Хорошие источники железа включают мясо, рыбу, птицу, зеленые листовые овощи, орехи и семена

Меню подростка на неделю с учетом правильного питания должно обеспечивать различные питательные вещества, такие как железо, кальций, фолиевая кислота и белок, которые можно найти в постном мясе, цельных зернах, нежирных молочных продуктах, фруктах и овощах: так, железо очень важно для подростков, но особенно для девочек-подростков, так как они теряют его больше после начала менструации. Хорошие источники железа включают мясо, рыбу, птицу, зеленые листовые овощи, орехи и семена

Еще одна группа питательных веществ, которые важно ежедневно искать для здоровья костей, — это кальций и витамин D. И хорошими источниками этих питательных веществ являются обезжиренное молоко, другие молочные продукты и темно-зеленые овощи, а также витаминизированные продукты, такие как витаминизированный сок и злаки

В то время как продукты и напитки с высоким содержанием калорий, насыщенных жиров, натрия и сахара не запрещены, правильное питание на день для подростка должно стремиться позволять эти продукты только время от времени: регулярное употребление таких продуктов и напитков может иметь долгосрочные последствия для здоровья в зрелом возрасте. А отказ от питательных веществ, таких как железо, может привести к усталости или анемии. Возможно, со временем, начнется перенос этого пищевого поведения и, если не едите хорошо в течение взрослого возраста, то, безусловно, существует повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний, остеопороза, диабета 2-го типа и набора избыточного веса.

Хорошее питание для подростков начинается дома: родители, которые хотят, чтобы их дети-подростки практиковали лучшее питание, должны сделать здоровую пищу легкодоступной. Держите в холодильнике для подростков портативные продукты с высоким содержанием кальция и витамина D, такие как йогурт и сыр с низким содержанием жира. Нежирные батончики мюсли и цельнозерновые крекеры – это простой способ для подростков получить свою дозу железа и цельного зерна. Такие продукты, как предварительно вымытая морковь или нарезанные яблоки, также хороши «на ходу».

По данным Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек, родители, подбирая правильный рацион питания для подростков, также должны поощрять их завтракать перед школой и упаковывать с собой обед в течение школьной недели. Родители подростков должны стараться планировать семейные трапезы, поскольку исследования показывают, что подростки, которые едят вместе со своими родителями, как правило, придерживаются более здоровой диеты.

Хотя это не всегда возможно, мы знаем из исследований, что подростки действительно ценят семейные трапезы, даже если они часто очень заняты, но это то, что им нравится. Если это не сработает, чтобы встретиться за ужином, попробуйте проявить творческий подход: может быть, лучше завтракать вместе или обедать вместе по выходным.

Когда подростки находятся в ресторанах, советы включают в себя заказ молока вместо содовой и гарнира из фруктов вместо чего-то высококалорийного – например картофеля фри; подростки также должны искать меньшие порции, чтобы избежать лишних калорий. Может быть, проще сделать заказ из детского меню, чем из обычного, чтобы убедиться, что получаете меньшую порцию и ищете ключевые слова, которые указывают на более здоровую версию сэндвича или пункта меню, например, выбрать сэндвич с жареной курицей вместо хрустящего сэндвича с курицей.