Советы
- Первый прием чая должен быть «пробным». Ребенку дают совсем небольшое количество напитка, чтобы выяснить, нет ли у него аллергической реакции на растительные компоненты. Если в течение суток неадекватной реакции не появится, чай давать можно.
- Деткам до 6 месяцев не желательно давать многокомпонентные чаи, в состав которых входит более двух растений. Это существенно повышает риск развития аллергии.
- Чай для питья не должен быть горячим или холодным. Лучше давать ребенку теплый чай, только так фенхель и другие компоненты напитка смогут «раскрыть» максимум своих полезных свойств.
- Травяные чаи нельзя заваривать кипятком. Лучше, если температура кипяченой воды будет около 80 градусов. Перед каждым применением следует заваривать свежий чай.
- Травяной чай не подразумевает постоянного употребления в пищу. Родители обязательно должны давать ребенку его курсами, с перерывами.
- Перед тем как начать заваривать такой напиток своему ребенку, обязательно проконсультируйтесь с врачом-педиатром.
Узнайте, в норме ли вес вашего ребенка, воспользовавшись следующим калькулятором.
Калькулятор роста и веса
Домашние рецепты
Для приготовления фенхелевого чая дома вам понадобится около 2 гр семян фенхеля и 250 мл воды. Кипяченую воду нужно остудить до 80-90 градусов, залить семена растения и дать настояться в емкости под крышкой около 15 минут. В другой таре отдельно таким же образом нужно заварить мелиссу и чабрец. Настаивать эти травы нужно около получаса.
Процедите напиток из фенхеля и аккуратно добавьте в разовую порцию ребенку отвары других трав таким образом, чтобы пропорции были такими: на 1 дозу фенхелевого чая — половина дозы чабреца и доза мелиссы.
Детям от 2 лет при запорах готовят фенхелевый чай с добавлением ложки меда, причем концентрацию семян для заваривания можно увеличить вдвое, так послабляющее свойство фенхеля раскроется более полно и будет способствовать скорейшему очищению кишечника.
О том, как правильно заварить чай из фенхеля можно посмотреть в следующем видео.
Что это такое
Растение с красивым названием «фенхель» — это укроп аптечный. Не тот, что растет на даче, а его близкий родственник, похожий, но все-таки немного другой. В диком виде произрастает на Кавказе и в Краснодарском крае, но в остальных регионах вполне успешно культивируется.
Несмотря на сходство во внешнем виде, от обычного укропа фенхель отличается по составу, который и определяет его широкое применение традиционной и народной медицине. А он богат эфирными маслами, жирными насыщенными кислотами, флавонидами, витамином С, каротином, витаминами группы В, минеральными веществами, и это еще далеко не полный список.
Свое применение находят все части растения, и стебли, и корни, и листья. Однако в медицинских целях используют только плоды фенхеля и масло, которое добывают из них. Вот только приблизительный перечень болезней, при которых эффективное действие оказывает это зонтичное растение:
ЛОР -заболевания (масло плодов входит в лакричный эликсир, эффективный от кашля и ).
Проблемы с пищеварением (фенхель является важной составляющей слабительного сбора, который можно давать детям при запорах. Укропная вода (это тоже препарат из фенхеля) помогает снизить метеоризм, газообразование в кишечнике, а потому является главным лекарственным оружием молодых мам при детских коликах).
Проблемы с нервной системой (растение входит в состав , которые разрешено давать детям при бессоннице, нарушении сна, повышенной капризности, неврозах, стрессах).
Кожные заболевания (эфирное масло плодов фенхеля применяется в качества компонента наружных препаратов, в том числе домашнего приготовления, которые снимают раздражение, воспаление, успокаивают кожные покровы и способствуют быстрому заживлению).
Где взять?
Приобрести растение можно в отделе приправ крупного продуктового магазина, либо в аптеке. Последний вариант предпочтительнее: можно быть уверенным, что сбор и заготовка сырья осуществляется по всем правилам, а сроки годности строго контролируются. Стебли растения должны быть упругими и твердыми на ощупь, семена – коричневыми, с ровными, не высохшими краями, а аромат – свежим, с явно ощутимой ноткой аниса.
Упаковка фенхеля обыкновенного весом в 100 гр стоит 140-150 рублей. Хранить растение следует в стеклянной или фарфоровой миске в сухом темном месте. Полиэтилен для этого использовать нельзя!
Инструкция по применению
Бабушкино лукошко
Чай «Фенхель» от бренда «Бабушкино лукошко» предназначен для самых маленьких — его дают грудным детям от колик. Родителям будет удобно готовить такой напиток, поскольку ничего вымерять и взвешивать не Фенхелься. Сырье расфасовано в пакетики, сильно измельчено, напоминает порошок, его достаточно только заварить.
В составе — исключительно семена фенхеля и никаких красителей, ароматизаторов, стабилизаторов и консервантов. В одном пакетике- 1 гр растительного сырья. На один пакетик требуется около 200 мл воды. Не стоит давать слишком много такого напитка. Суточная потребность в нем равна объему одного кормления. Иными словами, если ребенок кушает за раз 120 мл, то количество напитка с фенхелем не должно превышать этой цифры. Количество суточное делят на несколько приемов.
Цена относительно невелика — около 90 рублей.
Небольшой отрывок из передачи доктора Комаровского на тему детских коликов и помогает ли чай с фенхелем или укропная вода можно посмотреть ниже.
Fleur alpine
Чай от Fleur alpine с фенхелем содержит только плоды фенхеля, ни сахара, ни иных вспомогательных веществ в нем нет. Напиток предназначен для малышей от колик и деток постарше для комфортного пищеварения. В одном фильтр-пакетике содержится 1,5 гр плодов фенхеля. Воды для такого количества требуется 200-250 мл. После заваривания напиток рекомендуется настоять 5-10 минут.
Инструкция по применению предписывает давать детям от 1 месяца не более 50 мл напитка в сутки, полугодовалым малышам — не более 100 мл.
Цена чая в среднем по России около 200 рублей за упаковку, в которой содержится 20 фильтр-пакетов.
HiPP
В составе напитка «БИО-фенхелевый чай» от HiPP — тоже только фенхель и ничего лишнего. Однако производители предлагают разные по способу приготовления варианты. Для малышей с самого рождения есть травяной пакетированный чай (по 30 пакетов в упаковке). Деткам с 1 месяца и старше производители предлагают напиток из экстракта фенхеля (упаковка 100 гр). Детям с 4 месяцев и старше можно купить HiPP-200 гр, гранулированный чай, который удобно растворять в воде. В составе этого варианта фенхелевого чая есть сахароза.
Рекомендуемая суточная доза напитка- 100 мл., если ребенку от 0 до 3 месяцев. В возрасте от 3 месяцев до полугода ребенок может пить 150 мл в сутки, до года- около 200 мл. После года — 2-4 чайных чашки в сутки.
Стоимость чая в среднем по стране — около 250 рублей.
Bebivita
Фенхелевый чай от Bebivita можно купить и в пакетиках для заваривания, и в форме гранул, которые легко растворяются в горячей воде. Помимо семян фенхеля в состав входит декстроза. Отзывы родителей об этом чае неоднозначны.
Некоторые мамы жалуются на то, что детям не нравится вкус напитка. Почти все родители отмечают, что инструкция по применению чая составлена некорректно, без точного указания суточной дозировки. Педиатрическая практика подразумевает, что количество напитка в день не должно превышать 100 мл для ребенка до 4 месяцев, и 200 мл- для ребенка до года.
Цена такого чая в аптеках и специализированных детских магазинах — от 150 рублей.
Покупка
Пакетированный травяной Hipp (Хипп) для ребенка
Чай от бренда Hipp содержит исключительно плоды фенхеля. В нем нет сахара, ароматизаторов и консервантов
Его можно давать и новорожденным, однако важно соблюдать предписанные дозировки:
- Для новорожденных разработан пакетированный травяной чай (в упаковке – 30 пакетов). Ребенку можно давать не более 100 мл напитка в сутки.
- Начиная с 1 месяца можно поить напитком из экстракта фенхеля (100 гр. в упаковке). Рекомендуемая суточная доза – 150 мл в сутки.
- После 4 месяцев и до года – гранулированный чай с небольшим количеством сахарозы, который удобно растворять в воде. Достаточный объем – 200 грамм.
- Годовалым карапузам разрешается давать 2-4 чайных чашки в сутки.
Напиток легко усваивается и изготовлен из продуктов с низкими аллергенными свойствами, однако, судя по отзывам, в половине случаев не оказывает нужного эффекта и родителям приходится прибегать к дополнительным мерам. Средняя цена в Москве и Санкт-Петербурге – 230-250 рублей.
«Бабушкино лукошко»
Состав чая «Бабушкино лукошко» аналогичен вышеописанному товару и какие-либо добавки отсутствуют. Сильно измельченное сырье расфасовано по удобным пакетикам (по 1 гр. порошка) и легко заваривается.
Рекомендуемые пропорции: 200 мл воды на один пакет в сутки.
«Бабушкино лукошко» нравится потребителям за эффективность, доступность и натуральный состав. Стоимость упаковки в магазинах колеблется от 90 до 110 рублей.
Humana (Хумана)
Отличное качество – вот что можно сказать об этом продукте из Германии. Производители, специализирующиеся на разработке детского питания более 60 лет, создали смесь из высококачественных материалов – экстрактов тмина, масла фенхеля и мальтодекстрина.
Напиток обладает мягким приятным вкусом, способствует уменьшению кишечных спазмов и колик, уменьшает газообразование в кишечнике. Один нюанс – его можно использовать только с первого месяца жизни ребенка.
Важно! Поскольку в состав включена еще и лактоза – малышам с непереносимостью данного вещества данный чай категорически противопоказан.
Для приготовления необходимо растворить 1 чайную ложку сухой смеси в 100 мл теплой кипяченой воды (до 37 градусов) и как следует размешать.
Содержащие в напитке углеводы при длительном контакте с зубками малыша, могут привести к появлению кариозных образований. Цена за упаковку – от 360 рублей.
Bebivita (Бебивита)
Быстрорастворимый чай, который выпускается в гранулах бледно-желтого цвета, или в пакетиках. Содержит небольшой процент декстроза. Отличается приятным вкусом и запахом, но срок годности открытой тубы ограничен (2-3 месяца). Согласно инструкции, пропорции следующие:
- Малышам до года необходимо растворить 3,75 гр. (1 ч.л.) в 100 мл теплой воды.
- Деткам постарше количество увеличивается: 2 ложки на 200 мл жидкости.
Средняя цена в аптеках Санкт-Петербурга и Москвы – 150 рублей за пачку.
Fleur Alpine Organic
Еще один вкусный помощник в борьбе с коликами. Один фильтр-пакетик содержит 1,5 гр плодов фенхеля, в упаковке таких пакетиков 20 штук. Сахар и иные вспомогательные вещества отсутствуют. Этим чаем можно поить ребенка с месячного возраста.
Как заварить для новорожденных: 1 фильтр-пакетик чая с фенхелем залить стаканом горячей воды (200 мл) и заваривать 5-10 минут. Крохам до 5 месяц в день не рекомендуется давать больше 50 мл чая, в дальнейшем количество следует увеличивать до 200 мл.
Внимание! Напитками, содержащими фенхель, ребенка до года можно поить ежедневно в течении 2-3 недель, после чего обязателен перерыв на такой же срок.
Средняя стоимость за упаковку – 200 рублей.
Видеть безмятежную улыбку своего ребенка – самое большое счастье для родителей. Поэтому, столкнувшись с адаптационными проблемами в новых для малыша условиях, не впадайте в панику
Обратите внимание на средства, проверенные временем и многими поколениями пап и мам. Фенхель – незаменимое лечебное снадобье, доступное и безопасное, для вашей крохи
Вред и противопоказания
Употребление напитков с фенхелем не наносит вреда детскому организму. Единственным противопоказанием может быть индивидуальная непереносимость, выражаемая в виде расстройства кишечника или аллергических реакций (высыпаний на коже, сыпи, зуда).
Рекомендации следующие:
- Первая проба должна быть минимальной – чайная ложка напитка в сутки. Педиатры предупреждают, что переход к большим объемам должен быть постепенным: реакция на чай может наступить не сразу, а через 2-3 дня. Поэтому не стоит вводить в детское меню новых продуктов в этой время.
- По той же причине не стоит вводить в детский рацион многокомпонентные напитки.
- Нельзя заливать основу крутым кипятком – он уничтожает половину полезных свойств фенхеля. Допустимая температура воды – 80 градусов.
- Курс приема должен чередоваться с курсом отдыха, иначе организм привыкнет.
- Чай можно добавлять в детскую смесь или молоко, либо капать малышу на язык.
Предварительная консультация с педиатром ребенка перед введением в рацион крохи нового продукта обязательна!
О пользе и вреде фенхеля для детей, а также о его применении вы можете подробнее узнать в отдельной статье.
Как заваривать чай с фенхелем для ребенка
Чтобы напиток приносил больше пользы, необходимо знать, как правильно его употреблять и заваривать:
- Фенхелевый чай должен быть всегда свежим.
- Напиток дают ребенку в теплом виде (36-37 градусов).
- Вторичное подогревание нежелательно.
- Если используется чай в гранулах, то необходимо придерживаться инструкции.
- Если используется пакетированный напиток, то его заливают кипятком и настаивают на протяжении 5 минут.
- Суточная доза для новорожденных не должна превышать 50 мл.
Если используется для приготовления напитка растение прямо с огорода, то для заваривания берутся плоды фенхеля, а также зелень растения. Плоды перед употреблением необходимо тщательно измельчить, чтобы эфирные масла лучше усваивались организмом.
Как правильно пить чай для похудения
Способы заваривания:
- Ложку плодов фенхеля тщательно измельчит при помощи ножа, залить кипятком в объеме 250 мл и оставить завариваться 25-35 мин. Чай процедить, остудить. Давать младенцу перед каждым кормлением. Также чай можно добавлять в детскую смесь или в грудное молоко после сцеживания. Остаток рекомендуется выпить матери.
- 20 гр. мелко порезанной зелени заливается стаканом кипятка, настаивается полчаса. Перед употреблением процедить и остудить.
- Чай с фенхелем для лактации. 30 грамм измельченных семян фенхеля залить 200 мл. теплого молока, для лучшего действия можно добавить чуточку мускатного ореха. Настоять на протяжении 45–60 мин. Принимать перед завтраком.
На данный момент существует огромный ассортимент уже готовых чаев с фенхелем. Рассмотрим самые популярные марки:
- Плантекс – гранулированный растворимый чай. В состав препарата входят только естественные и безопасные компоненты. Плантекс помогает крохам преодолевать тошноту, стимулирует пищеварение, является профилактикой дисбактериоза, а главное – устраняет колики и вздутие живота.
- Хипп – производится из природного экстракта особенного сорта фенхеля. Травы собираются на этапе, когда в растении максимально полезных компонентов, применяются только самые ценные его части. Напиток ликвидирует такие неприятные симптомы: вздутие, колики, боли, спазмы.
- Бабушкино лукошко – изготовлен из натуральных компонентов. Чай не содержит в себе красителей, консервантов, ароматизаторов.
Как применять и для чего?
В профилактических целях или для обычного применения
В профилактических целях специалисты советуют использовать свежие плоды. Маленькую ложку мелко нарезанного фенхеля настаивают в кипяченой воде (200 мл) полчаса, затем остужают и поят малыша в объеме 10-15 мл.
При коликах
Справиться с коликами ребенка поможет так называемая «укропная вода», которая на деле оказывается смешанным с водой эфирным маслом фенхеля. В литре остывшей кипяченой воды растворяется 0,05 масла, перед применением его нужно немного подогреть.
2-3 недели такой состав можно хранить в холодильнике. Во всех остальных случаях напитки нужно готовить непосредственно перед применением.
Для зрения
Помощь растения в лечении глаукомы доказана давно. Кроме того, его можно капать в глаза или накладывать компрессы – содержащие в растении антиоксиданты снимают воспаление.
Свежие листья как следует промыть, мелко нашинковать, залить стаканом кипятка и настаивать под крышкой 15-20 минут. Ватные диски смочить остывшим раствором и прикладывать к глазам на несколько минут.
Для улучшения пищеварения
Для стимуляции пищеварения и улучшения функции печени следует приготовить следующий напиток: смешать цветки ромашки аптечной и семена фенхеля в равных долях, залить стаканом горячей воды, настоять 15-20 минут. Предварительно семена следует раздавить в ступке, избавив от внешней оболочки.
Для иммунитета
5 грамм свежих или высушенных плодов варят 30 минут на слабом огне, отвар отфильтровывают, остужают и дают ребенку 3-4 раза в день (10 мл).
При гриппе
Одолеть грипп у ребенка маме можно так: растолченные семена (5 гр) залить водой, накрыть блюдцем и оставить настаиваться на 10 минут. Ребенка поить несколько дней, соблюдая пропорции согласно возрасту.
При простуде
С симптомами простуды поможет справиться следующий рецепт: 2-3 грамма растолченных семян залить стаканом горячей воды и оставить настаиваться 25-30 минут. Если под рукой есть эфирное масло, его тоже можно использовать, но дозу следует тщательно вымерять – 0,5 гр на литр.
