Итак, что же обязательно должно быть в рационе мамы, кормящей грудью?
Мясо нежирных сортов. Подойдут курица, индейка, кролик, говядина и телятина. Все те виды мяса, которое вы уже скоро предложите своему малышу в виде мясного пюре.
Овощи. Свежие, отварные или тушеные овощи являются источником пищевых волокон. Ограничить стоит лишь овощи, которые вызывают брожение, — например, капусту или те, на которые у самой мамы аллергия.
Фрукты. Яблоки, груши, персики, бананы… Все они содержат натуральные фруктовые сахара, органические кислоты, витамины и минеральные вещества, которые необходимы не только для поддержания здоровья самой мамы, но и для полноценного питания малыша.
Кисломолочные продукты. Употребление цельного коровьего молока кормящей женщине лучше ограничить, потому что оно может послужить причиной развития пищевой аллергии у малыша. А вот кисломолочная продукция — творог, ряженка, кефир, сыр — маме просто необходима, поскольку содержит кальций, фосфор, полноценные животные белки и жиры.
Крупы. Зерновые нужны кормящей маме как источник углеводов, клетчатки, витаминов и микроэлементов. Гречка, например, содержит железо. Овес, рис, пшеница — крупы обязательно надо чередовать. Во всем следует придерживаться принципа умеренности
В суточном рационе кормящей женщины должны присутствовать сливочное масло и растительные — подсолнечное, рапсовое, кукурузное, соевое, оливковое, льняное.
Рекомендуемый среднесуточный набор продуктов питания для кормящих женщин разработан ГУ НИИ питания РАМН, утвержден департаментом медико-социальных проблем семьи, материнства и детства Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации, 16.05.2006, № 15-3/691-04. По материалам Национальной программы оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации; Союз педиатров России. Москва. 2011 г.
Важно помнить и о том, что сейчас для кормящих мам созданы витаминные комплексы, позволяющие избежать дефицита витаминов и минералов, а также специализированные обогащенные продукты, обеспечивающие женщину необходимыми пищевыми веществами.
Кормящей маме также очень важно соблюдать определенный режим питания, потому что прием пищи в определенные часы будет способствовать выработке грудного молока. Хорошо, если мама перед каждым кормлением ребенка может покушать
Обычно рекомендуется шестиразовое питание: первый и второй завтраки, обед, полдник, ужин и какое-нибудь питье перед ночным кормлением.
Какие продукты после родов можно и какие нельзя
Какой вопрос интересует всех новоиспеченных матерей? Он заключается в продуктах. А именно в том, как кушать, чтобы не навредить здоровью своего чада. Те, кто поедают все подряд, допускают большую ошибку. Неорганизованный рацион питания может привести к сильной пищевой аллергии у малыша, которая спровоцирует неприятные последствия.
Новоиспеченной маме рекомендуется посоветоваться с врачом, чтобы правильно построить свое меню.
Какие продукты после родов можно: наименования и методы обработки блюд для кормящих матерей
1. Нежирное мясо птицы или скота. К этой категории относится кролик, говядина, курица (но без кожи), индейка. В первый месяц после появления на свет малыша женщине рекомендуется употреблять блюда из перечисленных видов птицы и скота один раз в 2-3 дня. Жарить и запекать нельзя, так как для этого нужно масло – только варить или запекать. При таком способе термической обработки продукт сохраняет в себе полезные питательные вещества, которые благоприятно сказываются на детском организме.
2. Молочные продукты. Их рекомендуется употреблять каждый день, но тщательно подходить к выбору. Например, творог и йогурты должны быть с минимальным сроком хранения (домашние). Ряженка и кефир обязательно свежими. Не желательны молочные продукты с подсластителями, так как они приводят к газообразованию у малыша. Если женщине хочется разнообразия, можно сделать для себя сырники из домашнего творога. Однако жарить их рекомендуется при минимальном добавлении масла.
3. Крупы в первые дни после родов можно абсолютно все – это самая безопасная еда для новоиспеченных мамочек и их чад. Главное готовить кашу на воде, а не молоке, с минимальным добавлением специй и подсластителей.
4. В яйцах содержится белок, который полезен для микрофлоры организма. После родов в первые дни рекомендуется съедать по одному перепелиному яичку. Куриные тоже можно, но один раз в течение недели.
5. Овощи. Овощи разрешаются в тушеном виде. Например, он полезно будет рагу из картошки, кабачков, цветной капусты и брокколи, морковки. Готовится блюдо на воде без добавления масла и поджарки. С сырыми овощами нужно быть осторожнее. Например, огурец можно, но только без кожицы.
6. Рыба – в ее составе есть фосфор и другие полезные микроэлементы. Этот продукт обязательно должен входить в рацион женщина в первые дни после родов, когда ей нужно восстановиться. Предпочтение отдается судаку, треске, минтаю – нежирным сортам.
7
С фруктами нужно быть очень осторожной, особенно в первые несколько дней после родов. Ни в коем случае нельзя кушать их на голодный желудок, только после того, как пройдет 2-3 часа после завтрака
Яблоки разрешены, но без кожуры. Можно как свежие, так и печеные. Цитрусы, киви и бананы в первые дни после родов не желательны, они вводятся в рацион немного позднее.
8. В умеренном количестве полезны будут орехи. Оно обогащают организм витаминами и способствуют лактации.
9. Черный и белый хлеб разрешается в подсушенном виде.
10. Разрешаются макаронные изделия, но без яичных добавок.
Меню после родов
Есть несколько правил, которые необходимо соблюдать при питании. Женщина должна правильно составлять меню, мы же приведем один пример питания, которое подойдет каждой кормящей матери.
Меню на первые двое суток после родов:
- ненасыщенный куриный бульон (второго отвара);
- овсяная или гречневая крупа на воде, можно добавить растительное масло;
- индейка без кожи, отваренная дважды или говядина;
- сыр средней жирности с минимальным количеством соли;
- хлебцы или хлеб из муки грубого помола;
- вода —около 2 литров в день.
Меню на третьи сутки:
- количество воды сокращают до одного литра:
- суп вегетарианский с картофелем (картофель в минимальном количестве);
- жареные или запеченные овощи;
- кисломолочные напитки или молоко (не более 1 стакана);
- каши из цельнозерновых круп;
- небольшое количество отрубей.
Уже с седьмого дня можно ввести в рацион больше новых продуктов. Сюда можно отнести творог, фрукты и овощи в свежем виде, бульоны мясные, коричневый рис. На этом этапе можно постепенно вернуться к привычному режиму питья, в сутки разрешено употреблять два литра воды.
После 21 дня женщина может начать введение новых продуктов, но делается это постепенно, следя за реакцией организма ребенка.
Какие биологически активные добавки полезны для кормящей мамы?
Здоровая диета является важнейшим фактором качества грудного молока и самочувствия женщины, однако восполнить запасы определенных витаминов и минералов можно также с помощью биологически активных добавок. Обязательно проконсультируйтесь с вашим врачом о необходимости приема различных витаминов и комплексов и дозировке.
Поливитамины
После родов женщины нередко испытывают дефицит многих витаминов и минералов. Прием поливитаминов — это довольно простой и доступный способ восполнить их нехватку.
Витамин В-12
Витамин B-12 является очень важным водорастворимым витамином, который необходим как для здоровья ребенка, так и для матери. Женщины, которые придерживаются вегетарианской или веганской диеты, а также перенесшие операцию желудочного шунтирования, как правило имеют пониженный уровень витамина В-12.
Омега-3
Полиненасыщенные жирные кислоты, которые содержатся в жирной рыбе и водорослях, очень полезны для здоровья матери и ребенка. Омега-3 способствует развитию нервной системы, кожи и глаз ребенка. Одно из исследований показало, что дети, которые получали грудное молоко с высоким содержанием Омега-3, имели более хорошее зрение и имели меньше проблем с развитием нервной системы.
Для получения достаточного количества Омега-3 во время грудного вскармливания через продукты необходимо ежедневно употреблять от 8 до 12 унций жирной рыбы, таких как лосось и сардины. Однако биологически активная добавка обойдется вам гораздо дешевле.
Витамин D
Этот витамин очень важен для иммунитета и здоровья костей. Его дефицит чреват многими проблемами со здоровьем, в том числе послеродовой депрессией. Естественная выработка витамина D во многом зависит от того, сколько солнечного света вы получаете ежедневно, и если вы живете в северной широте, скорее всего, у вас есть его нехватка. Обязательно проконсультируйтесь с врачом о необходимой для вас дозировке, чтобы восполнить его дефицит.
«Черный список» продуктов и напитков для кормящей мамы
Некоторые продукты, специи и напитки могут изменить вкус грудного молока, однако нет никаких доказательств того, что это как-то влияет на аппетит ребенка или сделает его более беспокойным. Однако некоторые из них могут негативно сказать на здоровье малыша.
Кофеин
В грудное молоко попадает около 1% кофеина, для усвоения которого младенцам требуется гораздо больше времени, чем людям. Употребление кофе не причинит вреда здоровью ребенка, но может негативно повлиять на его сон. Именно поэтому кормящим матерям рекомендуется пить не больше 2-3 чашек кофе в день. Можно также в период грудного вскармливания перейти на декаф — кофе без кофеина.
Алкоголь
Алкоголь также попадает в молоко, причем грудные дети усваивают его вдвое быстрее, чем взрослые. Грудной возраст — явно не то время, когда стоит начинать употреблять алкоголь, поэтому в этот период женщине рекомендуется отказаться от крепких напитков. Однако если вам хочется немного расслабиться после тяжелого дня, вы можете себе бокал вина или немного пива при условии, что следующее кормление будет не раньше, чем через два часа.
Коровье молоко
Примерно у 1% грудных детей есть аллергия на белок коровьего молока, поэтому молочные продукты в рационе матери могут вызвать сыпь, экзему, диарею, рвоту или детские колики. Поэтому ваш врач может посоветовать вам отказаться от молока в этот важный для вас и вашего ребенка период.
Примерное меню на первую неделю
Чтобы иметь более четкое представление о том, как нужно питаться кормящей мамочке, можно составить примерное меню на первую неделю.
День 1
- На завтрак можно выпить некрепкий чай с кусочком свежего хлеба.
- Для второго завтрака стоит сварить овсяную кашу на воде, сдобрив ее яблоком. Завершить трапезу можно некрепким отваром шиповника.
- Для обеда можно приготовить овощной суп-пюре, покрошив в него кабачок, картофель и морковь. Если у мамы нет аллергии, можно добавить к супу небольшую котлету из рыбы с гречкой. Котлету готовить нужно на пару: жарка недопустима.
- На полдник можно съесть кусочек хлеба с компотом.
- Для ужина можно приготовить овощи с мясной котлетой. Если мама не может сразу выпить чай, чуть позже можно выпить стакан кефира.
День 2
На первый завтрак можно приготовить творожную запеканку. В качестве жидкости допускается употребление компота, приготовленного из сухофруктов.
Второй завтрак можно разнообразить рисовым пудингом и зеленым чаем
Количество риса важно дозировать.
На обед можно подать нежирный суп на курином бульоне. На второе сгодится фаршированный кабачок с мясом
Если не хочется пить чай, его можно заменить слабым шиповниковым отваром.
Перекусить в полдник можно запеченным яблоком. Если хочется выпить кефир, с ним лучше съесть кусочек хлеба.
На ужин можно приготовить рыбное блюдо с овощами. Запивать пищу можно мятным чаем.
День 3
- Проснувшись рано утром, можно перекусить до основного завтрака фруктовым пюре из яблока и груши.
- На второй завтрак можно побаловать себя овсяной кашей и зеленым чаем. Яйца пока есть еще рано.
- В обед можно отведать суп-пюре, приготовленный с тыквой. Если нет запора, на второе можно приготовить рисово-мясные ежики. В качестве жидкости можно употребить компот.
- Если нет проблем с кишечником, можно побаловать себя во время полдника запеченными сырниками.
- Во время ужина можно отведать куриную котлету с морковной запеканкой. Запить ее можно компотом.
День 4
- Поскольку первые три дня более строгого ограничения прошли, можно попробовать ввести в рацион кусочек сыра (без плесени). Его можно употребить с хлебом на первый завтрак.
- Проголодавшись, можно приготовить немного овсянки с яблоком. Из жидкости лучше выбрать зеленый чай.
- На обед стоит приготовить куриный суп на некрепком бульоне. На второе подойдет говядина с овощами. Закончить трапезу можно мятным чаем.
- Для полдника можно сделать творожную запеканку.
- На ужин стоит приготовить гречку с кусочком куриного филе.
День 5
- Если хлеб на первый завтрак есть не хочется, можно заменить его хлебцами. Употреблять в пищу их стоит с ряженкой.
- Кусочек сыра и крупяная каша вполне могут разнообразить второй завтрак.
- В обеденный рацион можно включить вегетарианский суп на первое, салат из свежей зелени и картофельное пюре на второе. При желании можно съесть и приготовленную на пару куриную котлету.
- Для полдника стоит подготовить гипоаллергенные фрукты (например, яблоки или груши).
- Запеканкой можно завершить день, запив блюдо отваром шиповника.
День 6
- С этого момента можно сделать более плотным и первый завтрак. К примеру, с утра можно отведать кашей с грушей и завершить трапезу некрепким чаем.
- Для второго завтрака стоит подготовить творожную запеканку с тыквой.
- Морковь, суп-пюре из овощей, гречка с кусочком говядины могут разнообразить обеденный прием пищи.
- Если есть желание заняться стряпней, к полднику можно приготовить кабачковые оладьи.
- На ужин можно отведать рыбу с овощами и мятный чай.
День 7
- Если у мамы нет аллергии, можно угоститься на первый завтрак мюсли на разбавленном магазинном молоке. Если мама пока не решается вводить молоко в рацион, можно обойтись и кашей на воде.
- Плотно позавтракав, ко второму приему пищи можно подготовить фруктовый салат.
- Куриный суп или овощной суп-пюре могут разнообразить питательный рацион в обед. На второе можно подать тушеные кабачки. Обеденным питьем может стать компот из сухофруктов.
- В полдник можно полакомиться нежирным творогом.
- На ужин сгодится запеканка либо гречка с кусочком курицы.
Бутылки и соски: нужны или нет?
Существует мнение, что из бутылочки малышу сосать легче, поэтому, попробовав такой простой способ, он отказывается от груди. Правда, эта гипотеза никак не объясняет, почему аналогичную модель поведения демонстрируют младенцы, сосущие пустышки, из которых еда не поступает. На самом деле бутылку и соску новорожденные сосут иначе, нежели грудь, — без участия языка. А получая грудь вперемешку с соской, просто теряются. Зачастую такие кормления оказываются, во-первых, болезненными для мамы, во-вторых, не слишком эффективными для малыша. Поэтому использовать при грудном вскармливании 1 месяца соски и пустышки крайне нежелательно.
Рацион кормящей сразу после родов
Именно в первые недели жизни малыша закладываются основы его иммунитета, поэтому только от матери зависит, насколько крепким будет ее ребенок. В первый день после появления крохи на свет рекомендуется немного ограничить себя в питании, даже чуть поголодать. Это поможет женскому организму быстрее ос=чиститься и избавиться от накопившихся за всю беременность токсинов и других вредных веществ. Не волнуйтесь, что ваш новорожденный кроха останется голодным. В первые дни после родов в грудных железах нет полноценного молока. Выделяется лишь небольшое количество молозива, которого вполне достаточно для насыщения малыша. Также определенные ограничения в питании являются отличной профилактикой лактостаза – распространенного заболевания, при котором происходит патологическое накопление и застой молока. При этом женщину беспокоит сильная боль в груди, недомогание, повышение температуры тела.
А вот на второй день уже можно хорошо покушать, чтобы обеспечить прилив сил собственному организму и полноценное питание новорожденному. Что можно кушать после родов в роддоме:
- овсяную кашу, сваренную на воде;
- овощной суп;
- отварной картофель с маслом и паровой котлетой;
- творожок со сметаной.
В качестве перекуса подойдет:
- запеченное яблоко;
- йогурт, кефир, ряженка;
- галеты и компот из сухофруктов.
Первый месяц после родов
О том, что можно кушать сразу после родов, мы выяснили. Однако ребенок растет. В первый месяц после родов он набирается сил, постепенно привыкает к новым условиям жизни, наряду с этим у него формируется иммунитет, налаживается работа пищеварительной и других систем.
Основные правила питания в первый месяц после родов:
Еда должна быть полезной и питательной, позволяющей обеспечить поступление в организм всех необходимых для здоровья веществ
Полезно разнообразить меню продуктами, усиливающими лактацию.
Важно стабильно поддерживать в организме баланс белков, жиров, углеводов.
Большую роль играет соблюдение питьевого режима
Важно употреблять в течение дня не менее полтора литра жидкости в виде травяных чаев, компотов, обычной питьевой воды
В первый месяц что можно кушать после родов, список:
- каши, сваренные на воде с добавлением молока, сливочного масла;
- постное мясо, рыба;
- овощи и фрукты, приготовленные на пару, в духовке или сваренные на воде;
- вегетарианские супы;
- овощное рагу;
- кисломолочные напитки, творог;
- паровой омлет;
- цельнозерновой хлеб;
- сушеные фрукты.
Второй месяц
Начиная со второго месяца жизни малыша в рацион можно постепенно добавлять продукты, которые раньше входили в список запрещенных. После употребления каждого из них внимательно наблюдайте за состоянием малыша, и если возникнут хотя бы незначительные проявления аллергической реакции, нововведенный продукт придется на время убрать из рациона.
После родов что можно кушать во второй месяц жизни ребенка:
- яблоки, груши, из которых нужно снять кожуру;
- супы, сваренные на овощном или легком курином бульоне;
- зерновые продукты: макароны из твердных сортов пшеницы, каши, цельнозерновой хлеб;
- напитки: морсы, некрепкий черный чай с небольшим количеством сахара, компот из сухофруктов;
- кисломолочные продукты: творог, сметана, йогурт без добавок, куфир, ряженка;
- овощи, приготовленные на пару или в отварном виде: картофель, морковка, тыква;
- куриное яйцо, паровой омлет;
- отварная говядина, телятина, курица, индейка;
- творожная запеканка;
- галетное печенье.
Третий месяц
На третий месяц жизни ребенка рацион продолжает постепенно расширяться. Пищеварительная система малыша уже нормально справляется с нагрузкой, однако риск развития аллергической реакции после употребления некоторых продуктов остается большой. Поэтому при составлении меню продолжаем внимательно выбирать продукты, чтобы не рисковать здоровьем своего крохи.
Что можно кушать после родов, если кормишь грудью и малышу уже исполнилось три месяца:
- Свежие фрукты: зеленые яблоки, груши, сливы, персики, абрикосы, арбуз, дыня.
- Сезонные овощи в отварном, тушеном виде: каротфель, цветная капуста, брокколи, тыква, кабачок.
- Свежевыжатые соки из зеленых или желтых яблок, морковки, тыквы.
- Картофель в мундире или запеченный в духовке.
- Отварное постное мясо, паровые тефтели, рыба в духовке или на гриле.
- Сыры твердых сортов.
Watch this video on YouTube
Рекомендации
Соблюдение золотых правил питания молодой кормящей мамы позволит избежать многих неприятностей (начиная с желудочного расстройства малыша и заканчивая полным упадком сил самой женщины, ее физическим и моральным истощением). Это позволит отследить реакцию младенца на меняющийся и постоянно обогащающийся новыми продуктами рацион мамы.
- За 2 дня можно вводить в меню не более одного продукта.
- Делать это нужно только в первой половине дня, чтобы до ночного сна уже отследить реакцию крохи на вводимый продукт.
- Начальные дозировки пищи должны быть минимальными.
- Если ребенок покрылся сыпью, стал беспокойным, у него началось сильное газообразование, нововведенный продукт из рациона должен быть исключен на какое-то время, пока желудок малыша не восстановится и не окрепнет окончательно.
- Не нужно в первый месяц после родов налегать на воду. Питьевой режим в этот период также требует ограничений: не более 1 литра в сутки, а иначе лактация будет увеличиваться непропорционально запросам малыша, и дело может закончиться маститом. Если же молока будет мало, количество выпиваемой в сутки жидкости можно увеличить до 1,5–2 литров.
- Нельзя садиться на диеты сразу после родов. Нужно выдержать 3–6 месяцев, а иначе ваш малыш рискует остаться голодным, что непременно скажется на его дальнейшем развитии.
- Питание женщины после рождения ребенка должно быть натуральным, без нитратов, консервантов и искусственных красителей — одним словом, здоровым.
- Все продукты, которые употребляет женщина в первые два месяца после родов, должны быть тщательно термически обработаны.
Если питание женщины после родов было организовано правильно, в соответствии с вышеприведенными списками продуктов – что ей можно кушать в этот период, а что не рекомендуется, – то ценность потребляемой ею пищи должна составлять не менее 2 500 ккал в день. Ведь 800 из них уйдет на выработку молока. При пониженной калорийности пищи лактация снизится, мамочке будет не хватать сил на малыша, начнутся серьезные проблемы. Поэтому вопрос, что можно кушать после родов женщине, является очень важным и требующим особого внимания.
Правила питания после родов
Педиатры советуют увеличить калорийность кормящей маме на 800 ккал. Чтобы не набрать лишний вес, стоит составить меню и убрать все вредные продукты.
Если вы, не знаете можно ли тот или иной продукт, то ознакомьтесь с определенными правилами:
- В меню должны присутствовать продукты богатые клетчаткой.
- Под запретом курение и алкоголь.
- Нельзя допускать переедания.
- В первый месяц можно только зеленые фрукты, а красные категорически нельзя.
- Комплекс натуральных витаминов.
- Достаточное количество жидкости.
- Крупы способствуют лактации.
- Нежирная рыба и мясо.
- Свежие фрукты и овощи.
- Кисломолочные продукты.
Доктор Комаровский советует не использовать продукты, в которых есть хоть какое-то сомнение. В этом случае рисковать не стоит.
Блюда лучше готовить простые. Вместо сложных салатов с жирной заправкой, лучше есть отварные и нарезные свежие овощи.
Для легких перекусов можно использовать фрукты, овощи, подсушенные тосты и нежирные кисломолочные продукты.
К обычному питанию можно вернуться, когда малышу исполнится год.
Питание в первую неделю
В первую неделю после родов можно есть продукты, которые разрешит врач
Важно уточнить список разрешенных продуктов
Если есть швы в промежности, то несколько дней разрешается есть кашу и суп, кисломолочные продукты можно в небольшом количестве.
Нельзя продукты с клетчаткой, овощи и фрукты. Такое меню способствует быстрому заживлению швов.Если было сделано кесарево сечение, то стоит придерживаться следующих правил:
- первые сутки нельзя ничего есть, а можно пить немного воды без газа;
- на второй день можно немного нежирного бульона, кашу, печеные яблоки или перемолотое мясо.
Эти правила соблюдаются в роддоме, а затем необходима специальная диета.
Рацион питания кормящей матери новорожденного в первые месяцы- 1 месяц
В первый месяц любой молодой маме очень сложно, так как существует огромное количество ограничений. И при этом нужно правильно сбалансировать рацион, чтобы растущий организм получал все необходимое.Вот список продуктов, которые можно потреблять в этот месяц:
- Минеральная вода, но без газа.
- Слабый черный чай.
- Твердый сыр.
- Кисломолочные продукты.
- Супы.
- Каши на воде и пюре. Рис не стоит использовать.
- Рыбное филе.
- Мясо, сделанное на пару.
- Печеные яблоки.
- Можно банан в сутки.
Важно, чтобы питание не вызывало колик и аллергической реакции у младенца
Разрешенные продукты
Итак, рассмотрим все продукты, которые разрешены:
- Нежирное мясо скота или птицы. К данной категории относится курица, индейка, кролик и говядина. В первый месяц мясо можно потреблять 2-3 раза в неделю. Жарить нельзя, а только варить и запекать.
- Молочные продукты можно употреблять каждый день. При этом творог, сыр и молоко лучше приобретать с минимальным сроком хранения.А еще лучше-покупать качественные фермерские молочные продукты — https://dobroferm.ru/kupit-moloko-v-abakane-kupit-moloko-abakan/ Это продукты высокого качества без добавления консервантов.
- Лучше не применять продукты с подсластителями. Для разнообразия можно сделать сырники.
- Кашу нужно варить на воде с небольшим количеством сахара или специй.
- В первое время куриные яйца можно раз в неделю.
- Овощи можно в тушеном виде. Как вариант рагу из кабачков, брокколи, моркови, цветной капусты и картошки. Из сырых овощей можно огурец, но только без шкурки.
- Рыба обязательно должна входить в рацион женщины после родов. Лучше выбирать нежирные сорта, например, треске, минтаю и судаку.
- В первое время нельзя есть фрукты на голодный желудок, только после пары часов после завтрака. Арбуз , дыня и цитрусовые под запретом.
- В умеренном количестве можно орехи.
- Хлеб рекомендуется только в подсушенном виде.
Есть специальная таблица со списком подходящих продуктов.
Продукты
Можно
С ограничением
Запрет
Мясные продукты
Индейка, говядина и мясо кролика.
Два раза в неделю нежирная свинина, сосиски и колбаса.
Курица, жирная свинина, баранина и копченая колбаса.
Рыба и морепродукты.
Нежирные сорта – хек, минтай, судак и треска.
Один раз в неделю палтус или камбала.
Слабосоленая сельдь.
Скумбрия, консервы, морепродукты, красная икра, крабовые палочки.
Молочные продукты
Продукты без фруктовых наполнителей: простокваша, кефир, ряженка, йогурт.
Нежирный сыр и творог один раз в день.
Коровье молоко, глазированные сырки, сгущенка и сливки.
Яйца
В выпечке
До трех раз в неделю.
Крупы и макароны
Гречневая, пшенная, овсяная и кукурузная крупа
Макароны твердых сортов.
Манную с осторожностью.
Хлеб и хлебобулочные изделия.
Хлеб грубого помола, с отрубями и сушки.
Пшеничный хлеб сдоба не более двух раз в день.
Кондитерские изделия и сахар.
Несдобное печенье и галеты.
Домашняя выпечка без крема и зефир.
Торты, пирожные, мед, джем.
Режим питания в месяц
Сколько должен весить ребенок в 1 месяц
Средняя периодичность приема пищи малышом до месяца – 2-3 часа. Некоторые мамы прикладывают кроху по требованию, и тогда со временем ребенок сам вырабатывает комфортный для него режим. Другие придерживаются четких временных промежутков. И первый, и второй методы имеют право на существование при условии, что младенец спокоен, весел, крепко спит и хорошо набирает вес. Нормой набора в первый месяц считается цифра в 600 г. Она может несколько варьироваться – в зависимости от веса, с которым родился ребенок.
Сколько должен съедать ребенок в 1 месяц
Суточный объем пищи у новорожденного начинается примерно с 200 г в первые несколько дней. Постепенно он увеличивается, и на каждое грудное вскармливание ребенку 1 месяца приходится уже 60-70 г, а суточная доза составляет около 600 г.
Нужны ли ночные кормления в месяц? Здесь все просто: если здоровый, хорошо набирающий вес ребенок не просыпается ночью на трапезу, будить его не стоит. Если же малыш просит грудь – не отказывайте ему: кормления в ночное время позитивно влияют на нервную систему крохи, которая только начинает формироваться.
Рецепты для кормящих мам на каждый день
Очень сложно приготовить разнообразный обед или ужин ежедневно. Но еще сложнее с выбором блюд, когда перечень продуктов и способ их обработки ограничены. Вот несколько рецептов, которые хорошо подойдут, как варианты основных блюд на обед, либо ужин во время кормления.
«Овощной суп с рисом»
Ингредиенты:
вода — 2 л
картофель — 8шт
цуккини — 1шт
морковь -1шт
лук репчатый -1шт
зелень — 1 пучок
рис — 100гр
Масло сливочное — для обжарки
Картофель, цуккини, морковь и лук очистить, промыть и нашинковать кубиками. Слегка обжарить в сливочном масле и отправить овощи томиться в кастрюлю. За 20 минут до готовности добавить рис. Посолить по вкусу. Заправить зеленью.
«Рыба, запеченная с овощами»
Ингредиенты:
филе трески
морковь -1 шт
лук репчатый -1шт
яблоко зеленое -1 шт
сыр — 200гр
подсолнечное масло
Смазать форму для запекания подсолнечным маслом, сверху выложить нарезанные дольками яблоки, лук, морковь соломкой, следующим слоем добавьте рыбу (соль и перец). Отправьте рыбу в духовку при температуре не более 180°C, запекать 20 минут. Посыпать рыбу тертым сыром и снова отправьте в духовой шкаф на 15 минут.
В таком виде и по аналогичному алгоритму можно готовить мясо индейки, увеличив время приготовления на 10-15 минут.
«Классическая овсяная каша с молоком»
Ингредиенты:
каша «Геркулес» — 200г
молоко — 1л
соль — 0,5 ч. ложки
сахар -1 столовая ложка
Молоко довести до кипения, добавить крупу, соль и сахар. Варить до готовности. Можно добавить курагу и сливочное масло.
Эти и другие блюда, незамысловатые и простые в приготовлении помогут сделать ежедневный рацион кормящей мамы приятным и радостным. Ведь самое главное в любом периоде кормления — это здоровая и радостная мама и малыш. Соблюдение основ правильного питания, соответствующий образ жизни и успешный период кормления гарантирован.
Разрешенные продукты
Диета при грудном вскармливании новорожденного включает:
Хлеб пшеничный 2-го сорта (лучше с отрубями), сушки, сухое печенье, не очень сладкий бисквит и сухари из серого хлеба.
Крупы различные (с осторожностью кукурузная и перловая) можно варить также с добавлением 1/3 молока, делать паровые пудинги, запеканки с творогом.
Разрешены нежирные сорта мяса и рыбы (говядина, телятина, кролик, курица, минтай, судак, лещ, путассу, треска, хек, окунь) в виде паровых котлет и целым куском. Следует отдать предпочтение белому мясу птицы, а рыбу употреблять не чаще 1-2 раз в неделю.
Включает вегетарианские супы и супы на слабом (вторичном) мясном бульоне
В первые блюда хорошо брать картофель, морковь, цветную капусту и кабачки. В супы можно добавлять фрикадельки, кнели, кусочки отварного мяса.
В качестве источников витаминов и клетчатки в рацион вводятся не менее 400 г отварных или свежих (при хорошей переносимости ребенка) овощей. Отдается предпочтение нейтральным овощам: моркови, свекле, кабачкам, патиссонам, тыкве. Они отвариваются, из них можно делать котлеты или рагу. Свежими овощи лучше употреблять зеленого цвета, а ярко окрашенные — термически обрабатывать, используя в супах или рагу. Однако, начинать употребление овощей нужно с отварных или тушеных.
Рекомендуется начинать употребление фруктов с яблок, затем вводить и другие виды, но не очень кислые. Фрукты нужно выбирать зеленой или белой окраски, можно пить детские соки, детские фруктовые пюре, а также запеченные яблоки и груши. За день кормящая мама должна съедать 300 г фруктов и ягод (груши, яблоки, смородина, крыжовник, вишня) и выпивать 200-300 мл соков (лучше с мякотью). Они могут быть свежеприготовленными или консервированными. В таком случае нужно выбирать соки из серии детского питания. Можно есть печеные яблоки и груши, а также пить кисели и компоты из них. Пищевыми волокнами богаты сухофрукты, поэтому чернослив и курагу можно вводить осторожно, наблюдая за стулом ребенка.
При склонности малыша к запорам нужно обязательно есть сухофрукты, также пересмотреть рацион матери и жиры животного происхождения частично заменить растительными маслами, а также шире включать пищевые волокна (овощи, крупы, фрукты, хлеб грубого помола).
Ежедневный рацион должен включать 600-800 мл кисломолочных продуктов (ацидофилин, натуральный йогурт, кефир, простокваша) и творог или блюда из него. Молоко в количестве 200 мл и сметана разрешены только как добавка в блюдо. Лучше чередовать молоко и кисломолочные продукты. Если говорить о жирности этих продуктов, то оптимальной является 2,5%, а творога — 5-9%. Продукты нулевой жирности для кормящих женщин не подходят.
Из кондитерских изделий редко можно позволить себе меренги, фруктовый мармелад, зефир, пастилу.
В день можно съесть 25 г сливочного масла, 15 г растительного (кукурузное, подсолнечное, оливковое, соевое).
Напитки включают чай без ароматических добавок (некрепкий черный или зеленый), чаи с мятой, душицей, чабрецом, изредка некрепкий кофе, столовую воду без газа, компоты и морсы.