Диета для детей с лишним весом без вреда для здоровья

Как похудеть грудному ребенку

Как правило, грудничков и детей до года мамы не ограничивают в пище, по каждому зову поощряют в еде. Особенно стараются «закормить» чадо, когда оно родилось недоношенным. Помните, что самые маленькие тоже страдают от избыточного веса! В таком возрасте девочки или мальчики не могут сами контролировать то, сколько еды необходимо им, поэтому за этим нужно следить родителям. Вес должен соответствовать росту малыша.

При борьбе с лишними килограммами предназначены свои методы и способы для детей до года. Так, врачи рекомендуют соблюдать режим кормления и отдыха, следить за объемом молока, который принимает ребенок. При недосыпе лишний вес может появляться от общей инертности малыша. Играйтесь больше с дитем, заставьте его двигаться. Еще одним способом, как похудеть детям до года, является массаж. С его помощью вы улучшаете кровообращение. В этом возрасте он способствует правильному развитию опорно-двигательной системы.

Пример меню на неделю

Понедельник

Завтрак: Домашняя гранола из мультизлаковых хлопьев с молоком.

Второй завтрак: Банан.

Обед: Овощной супчик с курочкой. Салат из помидоров и капусты, заправленный йогуртом.

Полдник: Стакан нежирного йогурта.

Ужин: Салат из пекинской капусты с зеленью и фрикадельки из индейки.

Вторник

Завтрак: Творог с сухофруктами.

Второй завтрак: Горсть грецких орехов.

Обед: Суп с грибами и овощами.

Полдник: Рисовый пудинг с грушей.

Ужин: Фрикадельки из хека с салатом из огурцов и помидоров, гарнир — греча.

Среда

Завтрак: Фруктовый салат с крекерами из цельнозерновой муки.

Второй завтрак: Яблоко.

Обед: Суп из овощей и индейки.

Полдник: Тертая морковка с изюмом и йогуртом.

Ужин: Запеченная курица с салатом из свежих овощей.

Четверг

Завтрак: Творог с курагой.

Второй завтрак: Сухофрукты и зеленый чай.

Обед: Кнели из белой рыбы с отварным рисом.

Полдник: Нежирный кефир.

Ужин: Курица с капустным салатом.

Пятница

Завтрак: Капкейки из овсяной муки с киви.

Второй завтрак: Груша.

Обед: Куриные шарики с помидорным салатом.

Полдник: Нежирный творог с йогуртом и клубникой.

Ужин: Тушеная капуста и котлета из курицы.

Суббота

Завтрак: Гречневые хлопья с отварными перепелиными яйцами.

Второй завтрак: Горсть миндальных орехов.

Обед: Салат из помидоров с фрикадельками из телятины.

Полдник: Тертая морковка с зеленым яблоком.

Ужин: Припущенная белая рыба с отварным рисом.

Воскресенье

Завтрак: Домашняя гранола с ягодами

Второй завтрак: Нежирный кефир.

Обед: Грибная лапша с салатом из огурцов.

Полдник: Киви.

Ужин: Салат из капусты и индейки.

Диагностика ожирения: когда лишний вес становится патологией

Лишний вес – оценка субъективная. Можно сказать, что человек плотный, а можно оценить его телосложение как «крепкое». А вот ожирение – это уже диагноз. И для его постановки есть определённые критерии.

Диагноз детского ожирения ставит врач педиатр или эндокринолог. Надо понимать, что постановка диагноза – уже болезнь. Даже при первой степени ожирения у ребёнка нарушен обмен веществ, снижен иммунитет, есть аллергия и частые запоры.

Ожирение формируется со временем, в течение 2-3 лет. За это время ребёнок постепенно увеличивает жировые запасы. Заподозрить неладное, попытаться предупредить заболевание можно раньше. Когда стоит бить тревогу и вводить ребёнку диету для похудения?

Диагноз «ожирение» ставится тогда, когда масса тела ребёнка превышает норму более чем на 15%. До этой черты ожирения ещё нет, есть лишний вес. С черты 15% – ребёнок ставится на учёт у эндокринолога и подлежит лечению.

Различают несколько степеней детского ожирения:

• Превышение массы тела на 15-25% 1 степень,
• Превышение массы на 25-50% 2 степень,
• Превышение массы на 50 – 100 % 3 степень,
• Превышение массы более чем на 100 % 4 степень.

На заметку: у взрослых ожирение диагностируют по другим цифрам. Так, для женщин диагноз ставится, если масса тела превышает норму более чем на 20%. А для мужчин – более чем на 10%.

У большинства детей с данным диагнозом степень заболевания – начальная, первая или вторая. Это позволяет вылечить ребёнка и избавиться от ожирения.

Принципы

Учитывая особенности строения детского организма и функционирования всех систем тела, применять взрослые диеты нельзя. Детская психика очень лабильна и существенно зависит от возраста. Методы, которые будут работать у малышей дошкольного возраста, совершенно недопустимы для школьников, а тем более для подростков

После введения прикормов количество полных детей заметно возрастает. Мамочки стараются максимально накормить малыша. Многие объясняют это тем, что хотят быстрее закончить грудное вскармливание, ведь малыш уже получает прикормы. Это в корне неправильное убеждение.

Все педиатры в своем мнении однозначны по вопросу грудного вскармливания. Чем дольше вы кормите ребенка грудью, тем меньше он будет болеть, а также в меньшей степени он будет подвержен риску ожирения. Прикормы до 8 месяцев являются только вспомогательными источниками питательных веществ, отдавая лидерство грудному молоку. Только ближе к первому годику ребенка можно уменьшать количество кормлений грудью и переходить на питание обычными продуктами.

Все детские диеты, которые разработаны для снижения массы тела, основываются на одних и тех же принципах:

• Сбалансированность рациона. Правильное соотношение питательных веществ с преимущественным включением белковых продуктов (до 50% от всего рациона).
• Дробность питания. Она устанавливается в зависимости от возраста ребенка. Детки до года должны кушать каждые 2-2,5 часа. С года до двух – 5-6 раз в день. С 2-3 лет — 5 раз в день. После трех лет — 4 раза в день.
• Суточная калорийность. Она также рассчитывается с помощью специальных таблиц (согласно возрасту малыша).
• Правильное сочетание блюд, исключение продуктов, которые способствуют набору веса.

Причины ожирения у детей

• Гестационный диабет – приобретенный диабет у матери во время беременности.
• Искусственное либо короткое (до 6 месяцев) грудное вскармливание.
• Потребление высококалорийных продуктов, высокое содержание сахара, соли и жиров в рационе.
• Неправильные пищевые привычки.
• Недостаточная двигательная активность, сидячий образ жизни.

Менее распространенные факторы, повышающие риск заболевания: гипотиреоз и другие эндокринные дисфункции, генетические и наследственные нарушения, недостаток сна и неправильный режим дня, прием некоторых лекарственных препаратов. Без коррекции причин ожирение сохраняется в подростковом и взрослом возрасте. Большинство взрослых людей с ожирением испытывали проблемы с лишним весом в детстве.

Из чего составлять меню?

Чтобы не пришлось варить на бегу покупные пельмени или заваривать лапшу быстрого приготовления, нужно заранее наполнять холодильник правильными продуктами.

Что должно быть в рационе с 7 до 14 лет:

• мясо, рыба, птица нежирных сортов без кожи и сала, при отсутствии аллергии иногда можно морепродукты;
• яйца, желтков не больше двух штучек в сутки, белки в любом количестве;
• овощи всех видов, зимой смешанные заморозки;
• ягоды и фрукты с небольшим количеством сахара, нечасто;
• орехи, растительные масла, семечки (подсолнечник, кунжут, тыква);
• полезные крупы (гречку, перловку, пшено, овсянку). Нельзя рис, макароны, манную крупу;
• нежирные мясные, овощные, рыбные бульоны;
• нежирные молочные продукты, до 30 г в сутки сыра.

Под диету можно подстроить рацион любой среднестатистической семьи. Если по вкусу больше овощи, то из них готовят запеканки, рагу, салаты. Любители мяса могут баловать семью котлетами, гуляшом, отбивными. Но лучше придерживаться золотой середины, чтобы организм ребенка получал все необходимые вещества. Ниже представлена сбалансированная диета для ребенка 8, 10, 12 лет с лишним весом, в меню на неделю все блюда из разрешенных продуктов.

Признаки и симптомы

Помимо лишнего веса и избыточных объемов тела заболевание вызывает:

• У грудничков – частые запоры и вздутие живота, чрезмерную потливость, дерматиты и экземы. Возможно затрудненное дыхание, частые бронхиты и пневмонии.
• У дошкольников и школьников младших классов – замедленное физическое развитие, появление жировых складок на теле. Ребенок избегает активных игр со сверстниками, при физических нагрузках у него появляется одышка. Возможен храп во сне, вторичное плоскостопие и искривление осанки.
• У подростков (10-19 лет) – нарушенное пищевое поведение (обжорство). Возможны артериальная гипертензия и депрессия

Диета и движение: решение проблемы лишнего веса

Среди различных факторов, которые способствуют набору веса, самые главные – это переедание и малоподвижность. Фаст-фуды лишили детей здоровой пищи, а гаджеты нормального времяпровождения. Сегодня дети не гуляют во дворах многоэтажек, а сидят за экранами компьютеров. Они не грызут морковку и яблоки, а перекусывают чипсами и газировкой. Эти факторы становятся причиной ожирения 95% детей разного возраста, и исключительно в развитых странах.

Для решения проблемы ожирения необходимо вернуть норму активного движения. Чаще ходить пешком, играть в футбол, плавать, заниматься гимнастикой в спортивном зале. И обязательно – ограничить ряд продуктов, способствующих набору веса, составить правильно рацион детской диеты для похудения.

Примерное меню на 7 дней

Зная, какие именно продукты можно употреблять по диете номер 8 и от каких рекомендуется отказаться, впору составить ориентировочное меню на 7 дней:

1. Понедельник:

• кофе без добавления сахара, мясо, приготовленное на пару;
• суп из овощей, тушеную капусту или кабачки, мясной салат, компот без подсластителей;
• любой вид каши с нежирной рыбой, чай из трав.

1. Вторник:

• овощной салат, небольшой кусочек отварного нежирного мяса, кофе или чай без добавления подсластителя;
• овощной суп, отварная рыба, напиток по желанию;
• голубцы без мясного фарша, отварной картофель без сливочного масла, компот из шиповника.

1. Среда:

• омлет на пару, овощной салат, чай или кофе;
• борщ из овощей, мясо, тушеное с капустой или кабачками, компот;
• отварная нежирная рыба с тушеными овощами, любой несладкий напиток.

1. Четверг:

• овощное пюре и немного мяса, чай или кофе без подсластителя;
• овощной суп или свекольник, отварную курицу, желе из фруктов с медом;
• морковное или картофельное пюре, нежирная рыба или мясо, напиток без подсластителя по желанию.

1. Пятница:

• тушеная морковь или капуста с рыбой, напиток по желанию;
• окрошка, тушеные овощи, компот без подсластителя;
• омлет на пару, овощное пюре, чай на травах.

1. Суббота:

• отварное нежирное мясо, салат из любых овощей, кофе или чай;
• овощной борщ, можно зеленый, омлет или отварное яйцо, запеченные фрукты;
• рыба, приготовленная на пару, тушеные овощи, чай.

1. Воскресенье:

• отварная говядина или курица, овощная запеканка, чай или кофе;
• грибной суп, тушеное на пару мясо с овощами, компот из шиповника;
• отварное пюре из картофеля или моркови, кусочек рыбы, травяной чай.

Если чувство голода будет одолевать перед отходом ко сну, можно выпить стакан нежирного кефира.

Согласно статистике, более 15% детей страдают разной степенью ожирения. На это влияют: малоподвижный образ жизни, постоянные перекусы на ходу, неправильный рацион питания. По мнению врачей, эту проблему можно преодолеть с помощью диеты номер 8, так как основная цель данной методики заключается в том, чтобы снизить употребление калорий примерно на 25% ежедневно. Если у ребенка ожирение 3-й степени, то лечебная диетическая методика назначается опытным диетологом, и лучше всего проходить курс лечения под наблюдением врача. Калорийность ежедневного рациона питания не должна превышать 1450 Ккал.

Соблюдая правила диеты номер 8 и регулярно устраивая разгрузочные дни, можно будет быстро избавиться от лишних килограммов, как взрослым, так и детям, наладить процесс обмена веществ в организме, придать своей фигуре стройности и привлекательности.

Рецепты

Давайте рассмотрим три блюда, которые могут присутствовать в рационе карапуза при диетическом питании.

1. Абрикосовый мусс. Вам понадобится:

• залить абрикосы без косточек (грамм 100) горячей кипяченой водой, поставить их на огонь, и довести до кипения;
• после закипания всыпать грамм 20 сахара и предварительно разбухшего желатина (10 граммовая пачка);
• полученный раствор повторно довести до кипения;
• готовая масса протирается и охлаждается;
• затем необходимо все взбить до получения пенообразного состояния, разлить по формам и дать застыть.

1. Котлеты «Загадка»:

• отваривают картофель (штук пять), очищают от кожуры, протирают через сито;
• затем необходимо добавить одно — два яйца, мелко покрошенную зелень и посолить;
• оформляем лепешки, в середину каждой кладем говяжий фарш, так, чтоб удалось склеить края лепешки;
• теперь котлетки необходимо обвалять в муке;
• готовим в пароварке.

1. Куриное суфле:

• грамм 60 куриного филе измельчают, чтобы получить фарш;
• отдельно взбивают один желток и 30 мл молока, подсаливают;
• соединяют ингредиенты, выкладывают на противень и запекают.

Теперь вы знаете, что собой представляет диета для похудения для детей. К процессу похудения нужно подходить с умом, соблюдая все рекомендации по детскому питанию. Помните о том, что не для всех малышей она применима. Не забывайте о необходимости демонстрировать на личном примере, каким должно быть сбалансированное питание. Помните о необходимости правильной мотивации ребенка.

Три рецепта детского завтрака

Творожная запеканка

Ингредиенты:

• 200 г творога;
• 1 яйцо;
• 1 ч.л. сахара;
• овсяная мука сколько возьмет;
• разрыхлитель.

Муку смешать с разрыхлителем, добавить творог, сахар, и яйцо. Вместо целого яйца можно использовать только белок, это снизит жирность и калорийность блюда. Выложить в форму и выпекать 20-30 мин., в зависимости от размера формы и толщины запеканки, при 1800С.

творожная запеканка

Фруктовый смузи

Ингредиенты:

• зеленый чай;
• яблоко;
• банан;
• киви.

Смешать все ингредиенты в блендере, густоту регулировать зеленым чаем.

фруктовый смузи

Гранола

Ингредиенты:

• 2 банана;
• 200 г овсяных хлопьев;
• горсть орехов (любых);
• 3 ст.л. меда;
• 3 ст.л. оливкового масла;
• щепотка соли;
• пакетик ванильного сахара.

Бананы размять, добавить мед и оливковое масло, затем овсянку, орехи, соль, ванилин. Все тщательно перемешать. Противень застелить пергаментом, сверху разровнять получившуюся смесь. Разогреть духовку до 1600С и выпекать смесь 10-15 мин. Перемешивать гранолу каждые 2-3 мин., чтобы она не пригорела, но слегка подрумянилась.

гранола

Опасности неправильных диет

Ребенок растет, формируются все системы организма, поэтом должно поступать достаточное количество белков, жиров, углеводов. Если строительного материала недостаточно, нарушится рост, синтез. Поэтому ни в коем случае нельзя соблюдать низкокалорийные диеты.

Чем они опасны:

• нарушают работу внутренних органов, систем;
• снижают иммунитет;
• лишают ребенка энергии;
• провоцируют переедание, срывы;
• способствуют появлению висцерального жира (ожирение внутренних органов).

Диета для детей должна отвечать всем потребностям детского организма. Если калории поступают из правильных продуктов, то они не будут откладываться в жировую прослойку.

Лишний вес у детей: нужна ли диета?

Проблема лишнего веса у детей в последнее время приобретает все большую актуальность, что очень беспокоит их родителей. И это беспокойство вполне оправдано — лишний вес может спровоцировать появление серьезных проблем со здоровьем. Кроме того, толстые дети часто становятся предметом насмешек сверстников. Что должны делать взрослые, чтобы помочь ребенку избавиться от лишних килограммов?

Первое, что приходит в голову родителям детей, страдающих лишним весом, — строгие ограничения в питании. Однако не стоит торопиться. К сожалению, в настоящее время многие дети страдают от ожирения, а также чрезмерной массы тела. И суматоха, царящая вокруг лишних килограммов, а также жесткие каноны красоты нередко приводят к тому, что на строгую диету садят детей, которые не имеют к этому медицинских показаний. Тогда уже бьют тревогу специалисты, занимающиеся проблемами нарушений пищевого поведения. У немалого количества детей, особенно в подростковом возрасте, из-за соблюдения строгих диет появляются проблемы, а именно — срывы, сопровождающиеся бесконтрольным поглощением запрещенных продуктов питания, стремительный набор веса, неуверенность в собственных силах, самобичевание и снижение самооценки.

Соблюдение строгой диеты без особых на то оснований не только не способно улучшить положение, но и ухудшить. Поэтому не нужно принимать подобные решения самостоятельно — лучше предварительно получить консультацию специалиста. Взрослые, к большому сожалению, иногда излишне критично оценивают внешние данные собственных детей, в особенности девочек. Тем не менее, диапазон нормальной массы тела у малышей и подростков достаточно большой. Поэтому, даже если чадо кажется родителям не очень стройным — это вовсе не означает, что у него есть лишний вес.

Чем кормить малыша на диете

Для того чтобы дать ребёнку возможность полноценно расти и развиваться, диетический рацион составляют на основе сложных углеводов и белков. Детский рацион составляют следующим образом:

• Фрукты и овощи – составляют 45% рациона. Сюда также входит зелень. На заметку: соотношение овощей и фруктов может быть одинаковым или овощей должно быть больше, чем фруктов.
• Кисломолочные продукты, обязательно натуральные, без добавок – 25% рациона.
• Углеводы сложные, с высоким содержанием клетчатки и низкой скоростью усваивания – 15%.
• Белки (нежирное мясо, курица, нежирная рыба) – 10%.
• Жиры – 5%.

Здоровое похудение

Лишние килограммы у ребенка провоцируют развитие разных заболеваний. От него деформируются кости, страдает сердечно-сосудистая система. Если проблемы со здоровьем уже имеются, то подобрать лечение будет сложно, ведь многие препараты рассчитаны не только на возраст, но и на общую массу тела. Лекарства будет или недостаточно для максимальной эффективности, либо внутренние органы будут страдать от его переизбытка.

Первое, что должны сделать родители – это признать, что у ребенка ожирение. Только тогда можно будет со всей серьезностью задуматься, как похудеть ребенку в 10 лет и максимально ему помочь. Голодания, разгрузочные дни и жесткие диеты строго запрещены. Нужно продумать ежедневное меню, чтобы питание было сбалансированным, и детский организм получал все необходимые витамины и микроэлементы.

Также важно разработать физические упражнения, подходящие по возрасту. Но ребенок, привыкший проводить время сидя или лежа, не сразу сможет их выполнять

Поэтому лучше предложить ему плавание, танцы, езду на велосипеде или скейте.

Правильный прием пищи

Нельзя урезать количество приемов пищи, но можно корректировать порции. Дневную норму следует распределить на 4 приема. В процентном соотношении каждый из которых выглядит следующим образом:

• 25%;
• 10-15%;
• 40-45%;
• 20%.

Важно чтобы ребенок полноценно питался на протяжении дня, тогда желание плотно поужинать будет меньше. Для обеда и завтрака нужно выбирать пищу с высоким содержанием белка

Отлично подойдут:

Для обеда и завтрака нужно выбирать пищу с высоким содержанием белка. Отлично подойдут:

• куриные или перепелиные яйца;
• мясо: курица, индейка, телятина, говядина, кролик;
• рыба и морепродукты.

Также можно предложить бобовые, но не все дети любят такую еду. Как похудеть девочке 11 лет за короткое время? На ужин нужно кушать крупы и свежие или тушеные овощи. Никаких консервов, полуфабрикатов, колбас в дом не приносить.

Разрешенные продукты

Диета для детей 11 лет как для мальчиков, так и для девочек должна базироваться только на натуральных продуктах. Что включить в ежедневное меню:

• хлеб черный или отрубной;
• практически все овощи (желательно ограничить ребенка в потреблении картошки и свеклы);
• молочные продукты с низким содержанием жира. Впадать в крайность и покупать обезжиренные творог, молоко, кефир тоже не стоит;
• нежирное мясо (и никаких сосисок и сарделек);
• рыба (можно остановиться на треске и хек), морепродукты;
• растительное масло (ореха, льна, оливы);
• несладкие фрукты и ягоды;
• свежевыжатые соки;
• вода без газа, чай.

Только питаться так придется всей семье, ведь кушать перед ребенком то, что ему нельзя, мягко говоря, кощунство.

Запрещенные продукты

Как похудеть в 11 лет девочке или мальчику? Придется полностью пересмотреть меню и исключить:

• чипсы, сухарики, снеки, орешки со специями и большим количеством соли;
• все консервы, паштеты, тушенки, срок хранения которых превышает 3 месяца;
• магазинные полуфабрикаты;
• колбасы, сосиски, ветчину;
• продукты, содержащие маргарин;
• печенье, конфеты, шоколадные батончики;
• сладкие и газированные напитки;
• продукты, содержащие усилители вкуса.

Эта пища не только не приносит пользу, но и способна вызывать привыкание. Придется отказаться и от жареной картошки, пельменей, пиццы и майонеза. Главное, делать все плавно, чтобы диета стала образом жизни, а не временными пытками.

Почему не помогают диеты

Организм очень запаслив, поэтому чем больше и активнее вы диетитесь, тем быстрее он накапливает запасные вещества. Только правильно подобранная многоступенчатая диета даст долговременный эффект.

Нужно ли идти за диетой к врачу? Если вы не дорожите своим здоровьем, да и жизнью тоже — совсем необязательно.

• Белковая диета. Врачи-диетологи, читая рецепт, написанной очередным доморощенным «спецом», хватаются за сердце, ведь отравление, вызванное большим количеством белковой пищи, относится к разряду тяжелейших — при переизбытке белка не выдерживают почки. А вареная колбаса, разрешенная такой диетой в неограниченных количествах, считается одним из самых вредных продуктов.
• Апельсиновая и грейпфрутовая диеты. Несколько дней «на апельсинах» не повредят абсолютно здоровому человеку, а вот пациентов с любыми нарушениями ЖКТ такой способ может привести прямиком на операционный стол. Кислота, содержащаяся в фруктах в больших количествах, моментально разъест даже небольшие эрозии и язвочки, результатом чего станут сильные боли и открывшаяся язва желудка.
• Фруктовая диета. Многие заблуждаются, считая, что фрукты относятся к низкокалорийной пище. Поэтому, стремясь похудеть, килограммами съедают бананы, хурму, груши, яблоки, виноград и т.д. А знаете ли вы, что во многих фруктах калорий даже больше, чем в макаронах? Например, те же бананы на каждые 100 гр содержат 90 ккал. Но проблема фруктовой диеты даже не в этом, а в большом содержании фруктозы, из-за этого виноград, бананы и сухофрукты запрещается есть диабетикам!

Как правильно выйти из диеты на детском питании?

Когда результат достигнут и пора переходить к привычному рациону, нужно удержать результат без возвращения лишних килограмм. Рекомендуем соблюдать простые правила:

• поддержание водного баланса (не менее 2 литров воды);
• нельзя употреблять сахаросодержащие продукты в первую неделю, затем дозу ограничивают до 1 раза за три-четыре дня;
• активный образ жизни, силовые нагрузки;
• нельзя употреблять жирные и жареные блюда.

Кишечник после детского питания из баночек не может сразу перестроиться на усвоение тяжелой еды. Физическая нагрузка поможет простимулировать метаболизм, чтобы исключить накапливание жирового слоя.

Диета с учетом возраста

У малышей разного возраста проблемы с весом бывают различными. Так, если у младенцев пухлость – повод для умиления, то дети постарше, имеющие лишний вес, уже вызывают беспокойство.

Прежде чем думать, как похудеть, надо понять, почему ваш ребенок имеет лишний вес. Все причины можно условно разделить на две большие группы: неправильный рацион или наследственное.

Принимать решение о том, что малыша надо «сажать» на диету, следует строго после консультации с педиатром или даже диетологом. Если диета для похудения, разработанная самостоятельно для детей, не подойдет, то будет только хуже. Ведь организм еще не сформирован до конца, он крайне восприимчив к изменениям, и это может спровоцировать стресс.

Профилактика ожирения

Любую проблему проще предупредить, чем лечить. Поэтому задача родителей с самого раннего возраста ребенка организовать ему адекватный режим питания и двигательной активности.

Поставьте целью формирование у ребенка правильных пищевых привычек, прививайте ему любовь к здоровому правильному питанию. Не стоит злоупотреблять фастфудом и сладостями – чем позже ваш ребенок познакомиться с этими продуктами, тем лучше. Рацион ребенка должен состоять из большого количества овощей, фруктов, сложных углеводов (каши, цельнозерновой хлеб), нежирного мяса, рыбы, нежирных кисломолочных продуктов.

Прививайте ребенку любовь к движению. С самыми маленькими можно делать гимнастику и посещать бассейн (детские бассейны принимают малышей, начиная с двух месяцев), как можно больше гуляйте на свежем воздухе. Когда малыш начнет ходить – не ограничивайте его, пусть ходит, бегает, падает, пачкается, ударяется – познает мир через движение.

Когда ребенок подрастет – запишите его в спортивную секцию. Сейчас существует огромное количество кружков для детей различного уровня подготовки. Выберите вместе с ребенком, какой вид спорта ему по душе: бег, танцы, велоспорт, лыжи, фигурное катание, хоккей, футбол, баскетбол, плавание, борьба – вариантов существует масса. Обязательно поддерживайте увлечение ребенка спортом.

Альтернативные диеты

Вариантов низкоуглеводных диет очень много. Не слишком строгие режимы питания предусматривают исключение так называемых быстрых углеводов. Принцип составления рациона схож с описанным выше «столом №8». Такие ограничения действительно полезны. Они позволяют организму получать все необходимые вещества, сжигать отложенные запасы жира.

Другой вид низкоуглеводных диет – строгие. Они исключают практические все продукты, содержащие эти вещества. Например, основа белковой диеты – протеины. На их долю приходится до 80% суточного рациона. Такая пища быстро насыщает, долго переваривается, избавляя человека от чувства голода. Кроме того, переработка растительных и животных белков требует больших энергозатрат – на это уходит до половины потребленных калорий.

Такие диеты эффективны, но должны сочетаться с серьезными физическими нагрузками. В противном случае невостребованные для мышечной массы протеины образуют азотистые соединения, которые выводятся через почки. Нагрузка на органы возрастает, создавая предпосылки для развития мочекаменной болезни.

Недостаток углеводов отрицательно влияет на состояние костей, кожи, волос. Из данных химических соединений организм вырабатывает глюкозу – основное питательное вещество для головного мозга. Испытывая недостаток энергии, организм начинает использовать для ее производства не только подкожный жир, но и мышечные ткани.

Нежелательна для начинающих популярная кето-диета, которая подразумевает полный отказ от углеводов. Употреблять разрешено исключительно жиры, белки растительного и животного происхождения. Цель такого питания – введение человека в состояние кетоза. Это тип обмена веществ, при котором вместо глюкозы организм использует кетоновые тела (производные подкожного жира). Вредна диета еще и тем, что вместе с углеводами человек перестает употреблять клетчатку, витамины, микроэлементы, содержащиеся в исключенных продуктах.

Похудеть на такой диете реально, но делать это путем сложной физиологической перестройки нежелательно. Изначально режим питания разрабатывался для больных эпилепсией, поскольку была установлена связь между кетозом и снижением периодичности приступов. Кето-диету рекомендуют применять не для снижения веса, а исключительно как лечебную.

В любом случае, перед тем как «сесть» на эту диету лучше проконсультироваться с лечащим врачом. Вводить ограничения в рацион можно не всем.