Сколько можно хранить грудное молоко при комнатной температуре и в холодильнике
Длительность хранения в холодильнике определяется температурой. Внутри морозилки она будет больше, особенно, если расположить ёмкость ближе к задней стенке. Вне морозилки, в основной камере, хранение молока тоже возможно, но сроки годности при этом значительно сокращаются. Сроки хранения сцеженного молока в зависимости от условий приведены в таблице.
Как разморозить грудное молоко
- Наиболее оптимальным вариантом считается постепенное, естественное размораживание молока. Ни в коем случае не следует пользоваться при этом микроволновой печью, помещать ёмкость в горячую воду, кипятить (оно утратит все свои полезные свойства). Лучше за 8-12 часов оставить продукт в холодильнике или другом прохладном месте.
- Если молоко понадобилось срочно, а мама по каким-то причинам забыла заранее достать его из морозильной камеры, то можно воспользоваться способом быстрой разморозки. Нужно поместить ёмкость с молоком в тёплую (не горячую!) воду. Это ускорит продолжительность оттаивания.
- После подогрева ёмкость нужно хорошенько встряхнуть, так как молоко может расслаиваться. Пугаться этого не стоит.
- Разморозке подвергается только одна порция молока. Оставшийся продукт повторно замораживать нельзя.
- Обязательно нужно пробовать продукт. Если молоко кислое, горькое или отдаёт какими-то посторонними запахами, его лучше его вылить. Возможно, правила хранения, разморозки были нарушены и продукт попросту скис.
Сохраняются ли все полезные свойства материнского молока после разморозки?
Многим мамам интересно, а меняется ли вкус и состав грудного молока после замораживания. В ходе медицинских исследований было выяснено, что уменьшается лишь калорийность молока за счёт сокращения количества жира в продукте. Но эти показатели совсем незначительные и поэтому никакого отрицательно воздействия на организм малыша (либо его развитие) не оказывают.
Что касается вкуса, то после разморозки или охлаждения молоко может отдавать мылом. Это объясняется наличием в нём фермента липазы, который сразу после сцеживания расщепляет молочный жир. Многие детки не замечают такого привкуса и с удовольствием кушают продукт, другие же наотрез отказываются от необычной пищи.
Чтобы поменять вкус молока, следует нагреть его, а затем быстро охладить. Тогда липаза разрушится и вкус продукта восстановится. Единственный минус – потеря свойств молока. Подогревание грудного молока и резкое его охлаждение приводит к утрачиванию полезного для малыша витамина С.
Как хранить сцеженное молоко на улице летом во время прогулок
Сцеженное грудное молоко может пригодиться и на улице, если малыш проголодался, а возможности покормить грудью нет. Но как сохранить его полезные качества, если стоит жаркая погода? Всё очень просто. Идеальным вариантом является приобретение хладопакетов. Их можно купить в любом хозяйственном магазине. Всё что нужно – обложить бутылочку со всех сторон и наслаждаться прогулкой.
Для хранения молока в жаркую погоду пригодятся и специальные термоконтейнеры, которые способны удерживать температуру молока на протяжении нескольких часов.
Существуют также термосы с колбой для хранения бутылочек, удерживающие тепло и прохладу на протяжении 5 часов. Без всех этих приспособлений на жаре молоко может быстро испортиться.
Сохранить полезные свойства грудного молока можно на протяжении длительного времени, но при соблюдении нескольких правил
Здесь важно всё – и сама процедура сцеживания, и правильность хранения, и процесс разморозки. Если все рекомендации будут выполнены, то малыш может довольствоваться грудным молоком даже при продолжительном отсутствии мамы
Как собрать грудное молоко для хранения
Есть два способа сбора материнского молока: вручную и при помощи молокоотсоса.
Вручную жидкость сцеживается тогда, когда маме нужно отлучиться на небольшой срок (пара часов). Молокоотсос же используется в тех случаях, когда мама выходит на работу при кормящемся младенце или же ребенок по каким-то причинам отказывается брать грудь. Не нужно использовать смеси, если есть возможность давать малышу все питательные свойства материнского продукта.
Сцеживать молоко рекомендуется не реже чем раз в 2-3 часа. тогда и самочувствие матери будет благоприятным, ведь она тоже в какой-то степени зависит от малыша и его потребления продукта.
Чтобы сцедить молоко руками, нужно сначала тщательно вымыть их и приготовить емкость, заранее ее простерилизовав. Произведите легкий массаж молочной железы, размяв грудь. Не нужно надавливать только на сосок при сборе молока – это большая ошибка всех мам. Большим и указательным пальцем нужно давить на ореолу, а остальная ладонь поддерживает грудь снизу. Частыми и короткими нажатиями добывается молоко. Если давить не слишком сильно, делать это правильно и четко, то проблем со сбором жидкости не возникнет, а дискомфорт уйдет в первые же секунды. Лучше всего озаботиться о проблеме сцеживания еще в родильном доме – там акушерка проведет вам инструктаж и научит правильной технике.
Молокоотсос – это прибор для более быстрого и эффективного сцеживания. Бывают ручные и электрические молокоотсосы. Ручной прибор имеет простой механизм в виде груши. Нажимая на эту грушу, вы запускаете процесс сцеживания. Электрический молокоотсос выполняет всю работу сам очень быстро и качественно. Если вы собираетесь пользоваться каким-то из этих устройств, то внимательно ознакомьтесь с инструкцией и всегда следите за стерильностью аппарата.
Преимущества
- молоко сохраняет свои полезные свойства;
- стерильны, поэтому защищают малыша от пищевых инфекций;
- очень прочные – не лопаются и не “пропускают” жидкость;
- герметичны, поэтому в молочный продукт не попадают посторонние вещества и запахи;
- на пакете, как правило, есть шкала/насечка, позволяющая оценить его наполненность;
- легко хранить, в морозильнике можно класть на бок;
- удобны при сборе и размораживании грудного молока, во время кормления;
- большинство сочетается с молокоотсосами;
- из них можно удалить излишек воздуха, чтобы продлить срок годности содержимого;
- легко контролировать свежесть: дату сцеживания можно написать прямо на пакетике ручкой или фломастером.
Советуем покупать изделия проверенных и надежных марок. Тогда они наверняка будут произведены из безопасных, нетоксичных материалов с соблюдением всех ГОСТов.
Ёмкости для хранения и замораживания грудного молока
Сохранить сцеженное грудное молоко пригодным для кормления ребёнка можно как в свежем виде в холодильнике, так и в замороженном в морозильной камере. Сегодня в продаже имеется довольно большое разнообразие ёмкостей, в которых можно его хранить. Существует несколько разновидностей таких изделий: пакеты, контейнеры и баночки.
В продаже имеется несколько разновидностей емкостей для хранения грудного молока: пакеты, контейнеры и баночки
Пакеты
Пакеты для сцеженного грудного молока изготавливаются из стерильного высококачественного многослойного полиэтилена. Удобство этих ёмкостей состоит в следующем:
- нет необходимости предварительно подготавливать тару, так как она уже стерильна;
- благодаря zip-замкам пакеты герметично закрываются, что гарантирует отсутствие посторонних веществ и запахов в молоке;
- имеется мерная шкала;
- на пакетах можно писать дату и время сцеживания;
- они очень прочные;
- компактно складываются в морозилке;
- одноразовое использование экономит много времени у молодой мамы.
Чтобы правильно использовать пакеты для грудного молока, следует придерживаться следующих правил.
- Открывая пакет, нужно аккуратно отодвинуть стенки ёмкости. Затем перелить туда уже сцеженное молоко. Или можно прикрепить его к молокоотсосу, чтобы молоко наполнялось сразу в пакет.
- Ни в коем случае нельзя дуть в пакет.
- При использовании в заморозке не наполняйте пакет больше, чем на 3/4.
- Прежде чем его закрыть, удалите воздух из пустой части аккуратным нажатием.
- Чтобы помнить точную дату и время сцеживания обязательно напишите её на пакете маркером.
- В холодильнике нужно хранить молоко в задней его части, а не на дверце.
- Чтобы разморозить молоко, следует положить пакет в холодильник на некоторое время, а затем подогреть его на водяной бане.
Пакеты, пожалуй, обладают только одним минусом: невозможностью их повторного использования.
Пакеты для хранения сцеженного молока очень удобны в применении
Контейнеры
Контейнеры для грудного молока бывают пластмассовыми и стеклянными. У каждого материала есть свои преимущества и недостатки.
Стеклянные контейнеры | Пластмассовые контейнеры | |
Плюсы | 1. Многоразовое использование.2. Легко моются.3. Не токсичны.4. Не подвержены желтизне от времени.5. Герметичность. | 1. Стоимость гораздо ниже стеклянных.2. При покупке они не требуют стерилизации.3. Большая часть из них подходит к молокоотсосам.4. Герметичность. |
Минусы | 1. Стоимость.2. Не подходят для длительного хранения.3. Необходима стерилизация перед каждым применением.4. Часть питательных веществ остаётся на стенках посуды.5. Могут разбиться. | 1. Недолговечность использования.2. Не всегда безопасный состав. |
Выбирая пластиковые контейнеры для хранения грудного молока, следует отдавать предпочтение изделиям из особого материала. Такие ёмкости можно узнать по мутному и немного мягкому пластику. Более дешёвые прозрачные и твёрдые контейнеры сделаны из поликарбоната, который при некоторых условиях становятся токсичным. Наиболее безопасными являются контейнеры из полипропилена. На таких ёмкостях обычно имеется маркировка:
- «Не содержит бисфенол A»;
- «Не содержит BPA»;
- «BPA free».
Контейнеры для грудного молока — фото
Баночки
Для хранения и заморозки грудного молока также могут подойти стеклянные баночки от детского питания. В принципе, может подойти любая стеклянная тара. Но перед каждым применением подобную ёмкость необходимо тщательно вымыть и простерилизовать. Из плюсов таких ёмкостей — дешевизна, многоразовость использования. Из минусов — негерметичность, невозможность удалить полностью воздух из ёмкости и в то же время наполнить её до краёв для заморозки, требует много места для хранения.
Хранить сцеженное грудное молоко можно в любой стеклянной таре
Важные условия и правила хранения для занятых мам
Молодые мамы торопятся поскорее приступить к работе, оставив малыша с бабушкой или няней, и их можно понять, ведь, чем больше они работают, тем более обеспеченная жизнь ждет их детей. Но не стоит забывать о некоторых правилах:
Не нужно резко обрывать грудное вскармливание, если вы выходите на работу. Всегда есть возможность сохранить материнское молоко для ребенка.
Уделяйте внимание тому, как тщательно и бережно вы сцеживаете молоко. Выпишите все важные правила хранения и повесьте инструкцию на видном месте, например на холодильнике
Это поможет избежать трудностей, впоследствии все действия будут проводиться вами на автомате
Выпишите все важные правила хранения и повесьте инструкцию на видном месте, например на холодильнике. Это поможет избежать трудностей, впоследствии все действия будут проводиться вами на автомате.
Какую посуду выбрать
Способы хранения зависят от того, когда будет использовано сцеженное молоко. Если оно будет применено через два-пять дней, хранить можно в холодильнике. Если молоко будет выпито за день, продукт оставляют в помещении при комнатной температуре. При продолжительном хранении свыше недели питание нужно заморозить. Для правильной заморозки свежее сцеженное молоко оставляют сначала на два часа в холодильнике, затем убирают в морозилку.
Пластиковые пакеты для хранения грудного молока идеально подходят и для холодильника, и для морозильника. Они легко и герметично закрываются, не требуют подготовки, как, например, бутылочки, которые нужно стерилизовать. Кроме того, на такой упаковке присутствует мерная шкала, место для записи даты и времени. Бутылочки и контейнеры для хранения грудного молока больше подходят для хранения питания в холодильнике или в комнате.
Независимо какую емкость вы выбрали, она должна быть стерильна и герметична, крышка должна плотно закрываться. Посуда должна быть удобной и легкой в применении. Хорошо, если на таре будет мерная шкала и место для записи даты, времени.
Материал тары не играет особого значения, так как исследователи доказали, что грудное молоко сохраняется без ущерба для качества. Наиболее оптимальны пакеты для сбора и хранения грудного молока из плотного полиэтилена. А вот бутылочки многие мамы предпочитают выбирают из стекла. Такую тару можно использовать неоднократно, так как стеклянную бутылочку легче стерилизовать. Как правильно выбрать и стерилизовать бутылочку, читайте здесь.
Не берите для хранения обычные целлофановые пакеты! Такая тара не стерильна и не герметична, поэтому в питание могут попасть вредные бактерии и микробы. Швы во время хранения в морозильнике легко лопаются, поэтому при разморозки содержимое просто выбежит. Целлофановые пакеты пропускают молоко и становятся скользкими. Кроме того, жидкость в такой таре быстро впитывает посторонние запахи, что может не понравиться малышу.
В чем хранить
Хранить молоко можно в пакетах или в контейнерах. Контейнеры могут быть из стекла, пластика или полиэтилена. Что выбрать – зависит от ваших предпочтений и размеров морозильной камеры. Стекло, конечно, экологичнее пластика, но зато баночки занимают больше места в морозилке, а вот пакеты уложить в ней гораздо проще. Поэтому в стекле можно хранить молоко в холодильнике, а замораживать его удобнее в пакетах. Хотя если морозильная камера большая, то подойдет и стекло.
Вообще, сегодня выбрать тару для хранения и замораживания молока очень просто, в магазинах для этого полно всяких приспособлений. И лучше выбирать контейнеры, которые специально для этого предназначены, они часто продаются уже в комплекте с молокоотсосом. Контейнеры могут быть и многоразовыми, и одноразовыми. Конечно, удобнее одноразовые контейнеры – они уже стерильны, герметичны и легко закрываются.
Если вы выбрали пластиковый контейнер, он должен быть безопасным для здоровья. Качественные фирменные пакеты и бутылочки не содержат поликарбоната и бисфенола, а вот что там в самодельных контейнерах, неизвестно.
Срок хранения рисовой каши на молоке в холодильнике
Польза такого продукта для матери и ребенка заключается в следующем:
- обогащает организм витаминами и минералами;
- укрепляет кости;
- нормализует психоэмоциональное состояние;
- способствует образованию мозговых клеток;
- нормализует вес, очищая организм от токсинов и шлаков;
- закрепляет стул при диарее;
- улучшает работу сердечной мышцы и почек.
При приготовлении блюда лучше использовать домашнее коровье молоко. В составе магазинного присутствуют различные консерванты, негативно влияющие на здоровье малыша. Крупу предварительно промывают и варят его 7 мин. на воде. Молоко подогревают с небольшим количеством соли и заливают им готовый рис. Кашу доваривают еще 15 мин., а затем такое же время держат на пару. При подаче можно добавить фрукты.
В холодильнике такое блюдо по правилам хранят не дольше 2 дней, но при грудном вскармливании ее советуют употреблять в свежем виде. Деревенское молоко коровы, сразу поставленное в холодильник в герметично закрытой емкости, сохраняет свежесть 2 суток. После ее вскрытия срок годности уменьшается в 2 р.
Коровье молоко считается аллергенным продуктом, поэтому при его введении в рацион питания необходимо следить за состоянием малыша. Если в течение 2-3 дней на коже появится сыпь, ребенок будет вести себя беспокойно, то от употребления блюда нужно отказаться.
Хранение грудного молока в ряде случаев считают идеальным способом обогащения организма ребенка необходимым набором питательных веществ. Чтобы охлажденный, замороженный продукт детского питания не потерял полезные свойства, женщине необходимо соблюдать все правила его сцеживания и содержания при определенных температурных условиях
Также особое внимание следует уделять таре для хранения, ведь ее характеристики могут продлить или уменьшить срок годности секрета молочных желез
https://razvitie-krohi.ru/kormlenie-grudyu/kak-hranit-stsezhennoe-grudnoe-moloko.html
https://uroki4mam.ru/kak-hranit-stsezhennoe-grudnoe-moloko
https://mschistota.ru/storage/grudnoe-moloko-v-xolodilnike.html
https://materinstvo.ru/art/15745
https://www.mamexpert.by/stsezhivanie-i-hranenie-grudnogo-moloka/
https://www.babyblog.ru/user/andrieshka/949431
https://mama-news.ru/materinstvo/risovaya-kasha-pri-grudnom-vskarmlivanii.html
Выпуск 27. Как ХРАНИТЬ грудное молоко. Грудное вскармливание
Watch this video on YouTube
Видео: Как я сцеживаю и ХРАНЮ ГРУДНОЕ МОЛОКО! Советы по хранению
Как я сцеживаю и ХРАНЮ ГРУДНОЕ МОЛОКО!Советы по хранению
Watch this video on YouTube
Советую прочитать:
- Хранение грудного молока после сцеживания — Грудное молоко, которое, на первый взгляд, является лишь одним из видов питания для новорожденного ребенка, на самом деле обладает невероятным набором полезных витаминов и…
- Можно ли замораживать молоко в морозилке для дальнейшего употребления — Деревенское коровье молоко — не только вкусный, но и полезный продукт. Он богат витаминами и микроэлементами, которые необходимы для правильной работы нашего организма. Напиток…
- Санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы хранения продуктов в холодильнике — Незнание определенных правил содержания пищи в холодильнике приводит в лучшем случае к ее порче, а в худшем – к отравлению. Во избежание таких последствий хранение продуктов дома…
- Правила и сроки хранения готового теста в холодильнике — Если у хозяйки не так много времени, чтобы замешивать тесто от начала до конца, на помощь приходит заготовка продукта и хранение на длительном промежутке времени. Тесто…
- Можно ли заморозить сметану и молоко в морозилке для дальнейшего употребления в пищу — Сметана – один из самых любимых продуктов, который изготавливают из определенным образом обработанного молока. Но, она относится к скоропортящимся наименованиям, ее нужно хранить…
- Сколько может храниться в холодильнике окрошка с разными заливками — Окрошка – традиционный летний суп, который подают к столу в холодном виде. Готовят ее с добавлением мясных компонентов, потому сроки хранения такого продукта ограничены. Обратите…
- Сколько может храниться в холодильнике домашний майонез — В магазинах можно приобрести различные сорта майонеза, но в их составе содержится множество стабилизаторов, консервантов, потребление которых отрицательно сказывается на состоянии…
Лучшие пакеты для хранения молока
Марка | Характеристика | Стоимость |
Medela Pump and Save | В упаковке 20 пакетов по 150 мл, легко присоединять к молокоотсосам той же марки при помощи самоклеящейся ленты, к-ая входит в комплект. Герметичная застежка-молния, прочные двойные стенки | от 800 рублей |
Avent | В упаковке 25 пакетов по 180 мл, прочные двойные стенки, уплотненные швы и герметичная двойная застежка-молния, удобное широкое отверстие и устойчивая конструкция, легко наливать и переливать содержимое, нельзя опрокинуть. | от 430 рублей |
Lansinoh | В упаковке 20 пакетов по 180 мл, продаются пакеты и по отдельности, дополнительное донышко-вставка против расширения молока, прочность, герметичность и безопасность изделий, низкая цена, подходит для каждого типа молокоотсоса! | от 320 рублей |
| В упаковке 25 пакетов объемом 180 мл каждый, безопасность и прочность материалов, герметичная застежка-молния, многослойный медицинский прочный полиэтилен | от 540 рублей |