Какой кофе пить, а какой нет
Большую роль играет выбор напитка. Не все виды одинаково влияют на организм. Кофе во время грудного вскармливания должен быть натуральным. Лучше заваривать его самостоятельно в домашних условиях: так вы будете уверены, что в вашу кружку не попали запрещенные компоненты.
Свежемолотый из кофейных зерен
Если вы собираетесь пить кофе при кормлении грудью, остановите свой выбор на натуральном кофе. Чтобы уменьшить количество кофеина, можете не варить молотые зерна, а залить их кипятком и оставить на 5 минут, чтобы заварились. Потом процедите через мелкое ситечко, чтобы избавиться от гущи.
Выбирайте зерна сорта арабика. Если покупаете не обработанные предварительно зерна, обжарьте их самостоятельно в домашних условиях. Сильно обжаренные сорта безопаснее при лактации. Не покупайте молотые: лучше перемолоть зернышки самостоятельно дома, чтобы уменьшить содержание кофеина в полученном напитке.
Можно ли кормящей маме кофе с молоком
Для кормящих грудью женщин латте и капучино полезнее, чем эспрессо и американо. Молоко или сливки помогут восстановить недостаток кальция, возникающий из-за потребления кофеиносодержащих продуктов, обогатят рацион девушки животными белками.
Эти напитки не подойдут тем матерям, которые страдают непереносимостью лактозы
Относитесь к этим продуктам с осторожностью, отслеживайте реакцию малыша: некоторые дети могут плохо переносить употребление мамой молочных продуктов. Если молочные продукты вам не подходят, можно добавлять в чашку небольшое количество растительного молочка: соевого, кокосового, овсяного или миндального
Растительное молоко не содержит лактозы. Оно придаст кофе более мягкий вкус, не причиняя вреда грудничку.
Если очень хочется кофе, то старайтесь разбавлять его молоком
Кофе без кофеина
Кофе без кофеина при грудном вскармливании нежелателен, поскольку вещество в его составе присутствует, хотя и в меньших количествах. Опасен этот напиток из-за большого количества холестерина. Кроме того, он менее натурален, часто подвергается обработке химическими растворами.
Растворимый кофе
Растворимый кофе во время кормления грудью противопоказан. Этот напиток изготавливают из прошедших несколько стадий обработки зерен. В процессе сырье теряет 85% содержащихся в нем изначально полезных веществ. Кофеин остается, его концентрация в полученных гранулах слишком велика. Искусственный заменитель вреден любому человеку, а для младенца, питающегося грудным молоком, может быть опасен.
Содержание кофеина в этом искусственном заменителе выше, чем в изготовленном из зерен напитке. Он был придуман как более дешевое сырье для удовлетворения потребности в возбуждающем веществе у испытывающих кофеиновую зависимость людей. Кормящей маме кофе будет менее вреден, чем заменитель.
Зеленый кофе
Для кормящей мамы этот вариант подойдет, если возраст ребенка не менее полугода. Из-за отсутствия специальной обработки зерна сохраняют большее количество полезных веществ. Напиток помогает контролировать аппетит, но избавиться от лишнего веса, часто сопровождающего послеродовой период, поможет только после восстановления гормонального фона. Не возлагайте больших надежд на снадобье, оно даст эффект только вместе с правильным питанием и регулярными тренировками.
Зеленый кофе кормящая женщина может себе позволить только после того, как малыш достигнет полугода
Чем полезен кофе кормящей маме?
Обычно принято говорить о вреде кофе, забывая о его достоинствах. А ведь их не так мало. Рассмотрим главные преимущества кофе, актуальные для кормящей мамы.
- Слабительное воздействие. Новоиспеченные мамочки часто страдают запорами. Арсенал средств, которые можно использовать для решения этой проблемы, в данном случае невелик. Кормящей маме подходит далеко не каждый препарат. Регулярное употребление кофе в небольших количествах позволит справиться с запорами и не экспериментировать с другими средствами.
- Мочегонный эффект. У кормящих женщин нередко возникают отеки. Кофе поможет нормализовать процессы циркуляции жидкости в организме.
- Помощь в борьбе с депрессией, стрессом, плохим настроением. Послеродовая депрессия у новоиспеченных мам – далеко не миф! И кофе вполне способен помочь ликвидировать или хотя бы снизить ее симптомы. Проводились исследования, результаты которых показали: женщины, употребляющие кофе, подвержены стрессам и депрессиям меньше, чем «непьющие». Это обусловлено химическим воздействием кофеина на мозг: снижается способность реагировать на стресс. Однако чрезмерное увлечение бодрящим напитком (употребление более 400 мг кофеина в сутки), напротив, может способствовать развитию депрессии.
- Тонизирующее воздействие. У новоиспеченной мамы столько дел, кажется, все успеть нереально. К тому же малыш постоянно требует внимания. Откуда взять столько энергии? Небольшая чашечка кофе поможет взбодриться и приступить к выполнению дел насущных с новыми силами.
- Устранение мигрени. Кормящие мамы практически не пользуются таблетками, поэтому возникают проблемы при необходимости быстро снять головную боль. И снова придет на помощь чашечка кофе, особенно если выпить ее сразу, как почувствовали недомогание. Данный способ не подойдет женщинам с повышенным артериальным давлением.
Хотите получить напиток с меньшим содержанием кофеина? Не варите, а заваривайте кофе! Залейте молотые зерна кипятком и дайте настояться в течение 5-10 минут.
Влияние кофеина на женский организм при лактации
Кофе — напиток, без которого не мыслят своего пробуждения многие кормящие мамы. Ведь домашние хлопоты, уход за ребенком никто не отменял, а проснуться порой бывает очень тяжело. Вот и кажется, что кружка бодрящего питья способна привести в чувства и придать сил. К тому же этот продукт при лактации ненамного способен поднять артериальное давление, что в некоторых случаях полезно для уставшей мамы. Бодрящий кофе повышает умственную и физическую активность.
Но минусы у такого неоднозначного продукта тоже есть, иначе кофе не значился бы в списке запрещенных продуктов при гв. Хотя это спорный момент, ведь зеленый чай с еще большим содержанием кофеина рекомендован всем кормящим мамам, а вот кофе нет. Двояко можно рассматривать мочегонное действие кофейных зерен. С одной стороны, в женском организме всегда присутствует лишняя жидкость, от которой лучше избавиться. А с другой стороны — постоянное употребление кофе может привести к обезвоживанию, что само по себе влечет к ухудшению крови и к появлению камней в почках. Отрицательно потребление нескольких чашек подряд сказывается на работе сердца, и не только у людей, имеющих с ним проблемы. Большое количество крепкого кофе повышает сердцебиение и вредит даже здоровому человеку.
Какому кофе отдать предпочтение
Естественно, при выборе кофе кормящей маме стоит отдать предпочтение исключительно натуральному напитку, преимущественно сваренному из свежемолотых зерен. Так, зерна, перемолотые непосредственно перед употреблением, содержат в разы меньше кофеина, чем перемолотые промышленным способом. Если выбирать между сортами, то стоит знать, что, например, в арабике содержание кофеина в 3 – 4 раза меньше, чем в робусте.
Совершенно не стоит употреблять магазинный растворимый кофе, который, во-первых, делается из зерен более низкого сорта и качества, а потому содержит больше кофеина, а во-вторых, подвергается различным химическим обработкам и, как следствие, является более аллергенным.
Не стоит отдавать свое предпочтение и так называемому кофе без кофеина. Во-первых, вопреки названию, кофеин в нем все же есть, хоть и в небольших количествах, а во-вторых, он поддается еще большей химической обработке, чем обычный растворимый.
Лучшим же решением для мамы, кормящей своего малыша грудью, будет выбрать такой кофейный напиток как цикорий. По вкусу он напоминает кофе, однако совершенно не содержит кофеина и успокаивает, а не возбуждает нервную систему. Более того, он очень благоприятно влияет на кишечник и поджелудочную железу. Цикорий имеет своеобразный вкус, поэтому пить его рекомендуется с сахаром и молоком.
Зеленые зерна: польза или вред
Такой сорт зерен содержит в разы меньше алкалоидов, а значит можно предположить, что он менее вреден, чем обычный. Негативное качество напитка заключается в том, что благодаря эффекту уменьшения аппетита существует вероятность недополучения ребенком полезных элементов.
А кроме того, из-за ажиотажа на «модные» зеленые зерна, продается большое количество подделок, которые могут нанести непоправимый вред иммунитету грудничка.
Внимание! Бабушки часто рассказывают молодым мамам о том, что если постоянно пить кофе ребенок будет нервным и станет плохо спать ночью. Это не совсем так, кофе в действительности не самый полезный напиток для маленького ребенка, но связано это не с эффектом кофеина, а с функциями «маленького организма»
К списку продуктов, употреблять которые следует, размерено, относят:
- зеленый и черный чай;
- шоколад;
- какао.
Внимание! Не кофеин является основным врагом. Это вещество в большом количестве содержится и в зеленом чае, тем не менее, лактация не является поводом отказа от любимого напитка
Важно помнить о том, что все продукты, которые употребляет мать, поступают через молоко в организм ребенка. Кофе является мощным аллергеном
В случае если сыпь проявилась на теле малыша после потребления матерью кофе можно выделить этот напиток в качестве провокатора реакции.
Поскольку организм малыша не способен справляться кофеином, прием напитка матерью может стать причиной проявления серьезных побочных эффектов у малыша:
- Выведение жидкости из организма ребенка в больших количествах. На данном фоне у ребенка может проявиться обезвоживание.
- При повышенной чувствительности к компонентам напитка у ребенка может проявиться аллергическая реакция в виде кожной сыпи.
- Нарушения работы желудочно-кишечного тракта. Основным сигналом нарушений является запор у ребенка, проявляющийся на фоне дегидрации.
- Развитие железодефицитной анемии на фоне ускорения процессов выведения полезных веществ из организма матери.
- Воздействие на центральную нервную системы, повышение возбудимости.
При чрезмерном употреблении напитка матерью у малыша могут проявиться выраженные симптомы передозировки, не исключено проявления заболеваний верхних дыхательных путей.
К счастью, сегодня врачи относятся к этому вопросу куда более лояльно. И это вполне оправдано, ведь на самом деле кофейный напиток может приносить и немало пользы. Помимо того, что наличие в нем танинов оказывает бодрящий эффект, помогает собраться с силами, тонизирует и пробуждает, в кофейных зернах содержатся:
- аминокислоты, отвечающие за синтез белка в организме и строительство новых клеток;
- витамины РР, В1 и В2;
- клетчатка, осуществляющая регуляцию пищеварения и препятствующая развитию запоров;
- кофейное масло, позитивно влияющее на рост волос, крепость ногтей и качество кожи.
Кроме того, это просто вкусно. А кофе с молоком при грудном вскармливании позволяет еще и снизить аппетит, повышение которого в период становления лактации зачастую приводит к неосознанному перееданию.
Тем не менее, кофе может принести вред ребенку, которого кормят грудью, особенно, если мама употребляет его в большом количестве, например, 5-7 чашек в сутки. Поэтому оптимальная доза, по мнению разных специалистов, не должна превышать 1-3 порций.
Уверенную и адекватную позицию демонстрирует по отношению к кофе при грудном вскармливании Комаровский. Он рекомендует отказаться от этого напитка полностью всего в трех случаях:
- если у малыша появилась аллергия на «кофейное» молоко. Подробнее на описании этого состояния мы остановимся ниже;
- если кроха после кормления становится чересчур возбужденным, плохо спит, плачет и беспокоится. Кофеин недостаточно эффективно выводится из организма ребенка грудного возраста, поэтому, накапливаясь, может вызвать негативный отклик со стороны нервной системы;
- если матери или ребенку в составе легочной терапии назначается медицинский препарат эуфилин – кофеин усиливает его воздействие на организм.
Как готовить кофе с молоком при грудном вскармливании
Следующие несколько правил и советов помогут вам приготовить наименее вредный напиток, который, скорее всего, не повредит ни маме, ни малышу (если нет тяжелых проблем со здоровьем).
- Выбирайте исключительно натуральный кофе, желательно – Арабику, в ней меньше кофеина и больше полезных микроэлементов, чем в Робусте.
- Отдавайте предпочтение кофе из кофемашины, или приготовленному в турке и отфильтрованному, чтобы убрать гущу.
- Забудьте о растворимом кофе и напитках из пакетиков вроде 2 в 1 или 3 в 1. Там много вредных химических добавок, которые перейдут в организм ребенка вместе с молоком матери.
- Не употребляйте ароматизированные напитки (ирландский крем, вишня, лесной орех и т.д.).
- Кофе без кофеина – можно, но все же не больше 2-3 чашек в день.
Если вы очень устали, и хотите выпить чашку кофе с молоком вечером, покормите сначала ребенка, или сцедите молоко, а потом наслаждайтесь напитком.
- Молоко следует выбирать натуральное, не ультрапастеризованное. Но и не стоит покупать на рынках незнакомый продукт. Молоко из магазинных пакетов или упаковок вполне подойдет.
- Пусть продукт будет достаточно жирным, от 2,5%. Природный жир содержит много питательных веществ.
- Сливки – достаточно тяжелая пища, и для малыша она вредна. Никаких взбитых сливок или жирных добавок в кофе, в том числе – и растительных.
- Соевое молоко – очень сильный аллерген, и если вы принципиально не употребляете коровье, начинайте вводить соевое в минимальных дозах и как минимум, с полугода малыша.
- Козье молоко – допустимо, если нет аллергии.
- Сгущенное молоко добавлять не стоит, так как в нем много сахара, и оно тоже может быть сильным аллергеном.
С молоком нужно быть осторожной, если в семье есть случаи непереносимости лактозы, дефицита лактазы, аллергия на молочный белок. Эти болезни проявляются не проявляются сразу после выпивания кофе с молоком, поэтому если вы не собираетесь отказываться от любимого напитка, будьте готовы предположить и такую реакцию
5 «ПРОТИВ» для мамы и малыша
5 факторов, почему нельзя употреблять в большом количестве при грудном вскармливании:
Не стоит бояться, что выпитая мамой чашечка кофе не даст заснуть ребенку при ГВ. Его влияние на ЦНС минимально
- Алкалоид в зернах вреден для нервной системы ребенка. Так ли это? Сразу скажем, что нет. Некоторое вредное влияние на младенца он оказывает, этот факт не подвергается никаким сомнениям. Связано это с тем, что он не усваивается, и не выводится из организма маленького человечка. Поэтому данный алкалоид накапливается в тканях. Но влияние именно на нервную систему – минимально. Бояться, что малыш будет перевозбужденным и болеть нервными расстройствами в будущем не стоит.
- «Бодрящая смесь» выводит кальций и витамин С из тканей. Это плохо даже для здоровых людей, а особенно для кормящей матери. Беременность, роды и кормление вызывают колоссальный дефицит кальция в костном скелете матери, а если его еще усилить регулярным безмерным употреблением продукта, тогда ситуация может стать критической.
- Существует миф, что у ребенка может появиться запор. Это индивидуальная реакция маленького организма, и необязательно именно на данный продукт. Причиной запора может стать нервное перенапряжение, недосып, вредная пища матери и другие.
- Продукт является сильным аллергеном, и это чистая правда. В младенческом возрасте все дети очень подвержены аллергии и возможна крайне негативная реакция на кофе при ГВ.
- Является сильным мочегонным средством, и из-за этого появляется дефицит воды в организме. Но эта проблема легко решаема, достаточно просто увеличить объемы потребления воды.
Какой напиток выбрать
Негативное влияние кофеина на детский организм очевидно. Необходимо внимательно подойти к выбору сорта бодрящего напитка.
Растворимый
Растворимый кофе пить не рекомендуется. При его изготовлении используются зерна низкого сорта, насыщенные алкалоидом. Сырье проходит несколько этапов обработки. При этом из зерен уходят все полезные вещества.
Продукт теряет вкусовые свойства, в него добавляют массу химических веществ. Кофейных зерен в готовой продукции оказывается максимум 15%.
Натуральный
Кормящим матерям разрешается пить натуральный кофе. Рекомендуется отдавать предпочтение зернам сорта арабика. В них содержится меньше кофеина, чем в робусте.
Нужно готовить некрепкий напиток, пить в ограниченном количестве.
Предпочтение отдается зернам слабой обжарки.
Чем более продолжительной термической обработке они поддаются, чем выше будет концентрация кофеина.
Лучше всего насладиться чашечкой напитка утром, сразу после кормления малыша. До того момента, когда ребенок вновь проголодается, алкалоид успеет вывестись из организма. Его концентрация в молоке окажется ничтожно мала.
С молоком
Натуральный продукт с молоком – это оптимальный вариант при грудном вскармливании, при этом действие кофеина сводится к минимуму, и не оказывается влияние на организм грудничка.
Главное, заблаговременно убедиться, что у ребенка нет аллергии на молочные продукты. Если негативная реакция присутствует, от этого напитка придется отказаться.
Без кофеина
Кофе без кофеина не существует. Декофеинизированный продукт также содержит бодрящий алкалоид, но в меньшем количестве. При этом считать, что он более безопасный, нельзя. По воздействию на организм этот вид кофе похож на растворимый.
Чтобы убрать из зерен природный стимулятор, их подвергают обработке химическими веществами. Вредные элементы остаются в зернах. Такой продукт вреднее натурального, содержащего кофеин.
Зеленый
Напиток на основе зеленых кофейных зерен рекомендуется пить с целью похудения. Поэтому от него стоит отказаться до достижения малышом девятимесячного возраста.
У кормящей женщины должно быть небольшое количество жировых отложений. Желание снизить массу тела в первые девять месяцев после родов неуместно.
Такие действия нередко приводят к обратному эффекту. Организм начинает запасать жир впрок, ведь основной задачей является выработка достаточного количество молока. Жировые отложения способствуют этому.
Орехи и их польза: изучаем факты
Орехи нужны и важны. Но почему? В чем их польза для малыша и мамы?
Орехи содержат максимальное количество витаминов, минералов, микро- и макроэлементов. Исходя из их природного богатого вещественного состава их ядра – первый продукт для приготовления лекарств, поднимающих иммунитет, а также основной компонент для лекарственных настоек и мазей.
В орехах огромное количество витамина С, роль и значение которого для детского организма невозможно описать словами. Содержание его в орехах в несколько раз больше, чем, например, в лимоне или смородине.
Чем моложе ядро, тем содержание витамина С больше. В дозревших орешках витамина С гораздо меньше.
Растительные белки, состоящие из двадцати жизненно важных и незаменимых аминокислот.
Полиненасыщенные жиры.
Юглон – важное антибактериальное соединение, защищающее и мать, и ребенка от простудных и вирусных заболеваний.
Вещества дубильные
Микро- и макроэлементы: йод и магний, калий, цинк.
Витамины: преимущественно группа В, а также витамины А, Е, РР.
Железо, которого в ядре ореха достаточное количество, с легкостью усваивается детским организмом.
Каротиноиды.
Масло эфирное.
Орех – продукт, несомненно, полезный, но очень калорийный. Третья часть его килокалорий образована из жиров. Лакомство практически не содержит углеводов, поэтому кормящей маме не стоит переживать, что их употребление может изменить параметры ее тела. При грудном вскармливании орехи нужны обязательно. Главное их преимущество – способность обогащать молоко веществами белковой природы, важными для роста и развития аминокислотами, полезными ненасыщенными жирными карбоновыми кислотами.
Но есть и другие причины, по которым не стоит отказываться от употребления орехов в пищу.
- Орехи обладают седативным действием. Они успокаивают нервную систему крохи, оказывают благотворное влияние на сон.
- Улучшают работоспособность сердечной мышцы.
- Укрепляют иммунную систему.
- Защищают от воздействия негативных факторов, например от радиации.
- Оказывают мочегонное действие. Если после родов у Вас не уходит отечность, можно съесть орехи, они обязательно помогут.
- Выводят шлаки.
- Обогащают организм кислородом. Женщинам с послеродовой анемией орехи просто необходимо включать в рацион.
- Снимают усталость и предотвращают депрессивное состояние.
- Улучшают роботу головного мозга, улучшают память.
- Активно борются с мастопатией.
Вывод напрашивается следующий: орехи — важный продукт питания в меню кормящей мамы, а ответ на вопрос «можно ли употреблять орехи при лактации?» очевиден. Не просто можно, а нужно.
Существует легенда, согласно которой, орех – это продукт, повышающий лактацию. Почему легенда? Да потому, что с научной точки зрения доказательств данной теории нет. Лактацию не увеличивают, но жирность молока повышают. Это факт, и с ним не поспоришь. А повышенная лактация при употреблении ядер – это скорее эффект плацебо, то есть самовнушение, так называемый психологический трюк.
Есть ли альтернатива?
Многие кормящие мамочки стараются снизить показатель вредности напитка, отдавая предпочтение различным заменителям кофе. Ниже представлены самые популярные альтернативные варианты:
Цикорий
Этот напиток свободен от тонизирующего алкалоида и насыщен множеством витаминов, макро- и микроэлементов, прочими полезными компонентами (калий, железо, кислоты, дубильные вещества).
Цикорий при кормлении грудным молоком пить можно: он успокаивает нервы, восстанавливает работу желудочно-кишечного тракта, активизирует метаболические процессы. Однако не каждой кормящей женщине такой продукт разрешен к употреблению. В числе ограничений оказываются следующие патологии:
- астма;
- бронхит;
- недуги кровеносной системы;
- варикозное расширение вен;
- сердечные болезни;
- патологии желчного пузыря.
Употребление напитка может не только усугубить течение болезни, но и навредить ребенку. В числе тревожных признаков: нарушение сна, отсутствие аппетита, раздражительность, капризность, плаксивость малыша.
Ячменный напиток
Продукт стимулирует процесс выделения грудного молока. Основной компонента напитка – ячменные зерна, богатые белками, растительной клетчаткой, витаминами и минеральными веществами. Кроме того, этот кофе способен помочь женщине в борьбе с патологиями почек и органов пищеварения.
Купить такой напиток можно в порошковой форме или же приготовить самостоятельно, просушив, обжарив зерна на плите. Далее продукт перемалывается в кофемолке, заливается водой и настаивается.
Желудевый кофе
Желуди относятся к весьма полезным плодам: они богаты белками, дубильными кислотами, крахмальными компонентами, которые способствуют снятию отечности, затуханию воспалительных процессов, спастических реакций.
Речь идет о самом лучшем альтернативном варианте кофе в случае с кормящими женщинами. Напиток тонизирует, предотвращает развитие желудочных, сердечных патологий.
Такой продукт можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. В последнем случае предстоит собрать желуди (в октябре-ноябре), запечь плоды в духовом шкафу до розового оттенка, очистить, смолоть с помощью кофеварки и сварить.
Кофе с добавлением молока или сливок
Поскольку кормящим матерям важно употребить как можно меньшее количество кофеина, разбавить чашку кофе можно молоком или сливками. Помимо того, что продукт уменьшает количество базового компонента, он еще и насыщает организм матери и ребенка кальцием
Если выбирать между черным напитком и кофе с молоком, молодой маме лучше отдать предпочтение второму варианту: он более мягкий для пищеварительной системы, не раздражает желудок.
Внимание! В процессе приготовления напитка важно действительно уменьшить концентрацию кофе. Например, к привычным 100 г компонента класть всего 1/3 ложки (не те же 100 г) и добавить молоко или сливки. Такой вариант по-настоящему менее вредный.
Такой вариант по-настоящему менее вредный.
Если очень хочется… Какому напитку отдать предпочтение
При отсутствии противопоказаний употребление кофе в разумном количестве не запрещено. Однако если у мамы есть привыкание к нему или развилась зависимость от него, – его можно заменить на: цикорий, настои из трав, анис, тмин, ячменный напиток, травяные чаи, укропную воду и т.д.
В том случае, если очень хочется кофе, лучше следовать следующим правилам:
- употреблять его в утреннее время, чтобы лишний раз не спровоцировать беспокойный сон у малыша;
- пить его лучше после того, как покормили ребёнка, так организму кормящей женщины предоставится на два часа больше времени, чтобы вывести кофеин до кормления крохи;
- не употреблять кофе ежедневно, чтоб снизилась его концентрация в молоке;
- употреблять больше молочных продуктов;
- нужно увеличить общий питьевой режим, так как данный напиток увеличивает выведение жидкости из организма;
- разбавлять его молоком.
Не рекомендовано употреблять этот напиток хотя бы до трёхмесячного возраста.
Как выбрать кофе?
В период кормления грудью предпочтение следует отдать свежемолотым зёрнам, имеющим крупный помол (так как в них содержится меньше кофеина).
Если зёрна смолоть и сварить кофе перед тем, как употребить его, то содержание в нём кофеина будет в несколько раз меньше чем в том, что было смолото промышленным способом.
Растворимый кофе лучше не пить, так как для этого вида напитка используются преимущественно низкие сорта. А также есть вероятность того, что вместо него можно купить сублимированный порошок с искусственным кофеином (а в нём содержится в два раза больше кофеина, чем в зерновом кофе).
Как приготовить?
Перед тем как сварить этот напиток, необходимо смолоть ровно столько зёрен, чтобы хватило на один раз.
В турку (до её горлышка) необходимо залить чистую родниковую воду или профильтрованную, затем добавить две чайные ложки молотых зёрен (на одну порцию), и если есть желание – одну–две ложечки сахарного песка. Варить напиток необходимо на медленном огне. Когда начнёт подниматься пенка – следует отставить турку в сторону, чтобы она немного осела. Эту процедуру необходимо повторить три раза. После этого напиток можно разливать по чашкам.
Частота употребления кофе женщиной при лактации
Запрещено при лактации пить более 3 – 4 чашек этого напитка, так как могут возникнуть побочные эффекты.
В том случае, если мама является любительницей кофе и отказаться от него на период кормления грудью не может (с учётом того, что нет других противопоказаний), тогда допустимо употреблять пару чашечек в день.
Но при этом очень важно следить за реакцией крохи, а также необходимо исключить все другие продукты, содержащие кофеин
Кофе с молоком
Можно ли кормящей маме кофе с молоком и является ли он более полезным?
При отсутствии аллергической реакции на кофе и при его переносимости, лучше употреблять этот напиток с молоком. Так как в нём содержится много кальция, а именно он необходим для того, чтобы кости малыша были здоровые и прочные. Помимо кальция в молоке есть цинк, а он благоприятно влияет на кожный покров, ногти и волосы крохи.
До шестимесячного возраста маме не следует пить более 50 мл молока в день, так как у малыша могут возникнуть помимо аллергических реакций ещё и проблемы с кишечником (повышенное газообразование, боли в животе, расстройство стула). После достижения ребёнком этого периода можно постепенно увеличивать объём молока до 200 мл.
Молоко должно быть натуральным, а не ультрапастеризованным. Жирность его должна составлять от 2, 5%. Разрешено употреблять этот продукт в магазинных пакетах или упаковках.
Можно ли при грудном вскармливании
При кормлении грудью, так же как и при беременности, употреблять кофе можно, но в ограниченных количествах, если иные противопоказания отсутствуют. Кофеин, содержащийся в напитке, попадает вместе с грудным молоком в организм ребёнка. Основной причиной, по мнению многих мам, является бодрящее действие кофе, как раз вызываемое этим веществом. Однако опасность заключается далеко не в этом: кофеин не усваивается детским организмом и не выводится из него. Эффект накопления может повлечь за собой неприятные последствия, это происходит только при регулярном употреблении кофе и в довольно больших объёмах. Зелёный чай, к примеру, содержит больше количество кофеина, тем не менее во многих случаях его рекомендуют для усиления лактации.
Какой кофе выбрать кормящей маме и что пить нельзя
Кормящей маме необходимо отдавать предпочтение натуральному кофе, сваренному из зерен и разбавленному молоком
При грудном вскармливании необходимо отдавать предпочтение натуральному кофе из перемолотых зёрен. Некрепкий, даже слабый ароматный напиток, разбавленный молоком или сливками, принесёт радость и отвлечёт от повседневных проблем молодую маму. В остальном рекомендации о том, какой кофе можно или нельзя, совпадают с советами беременным.
Почему кофе без кофеина — вредный?
Популярный кофе без кофеина — всего лишь миф. Фактически в таком напитке всё равно содержится кофеин, только в малых дозах, что достигается путём обработки зерна специальным химическим веществом. По степени «вредности» такой кофе равнозначен сублимированному напитку.
Кофе и аллергия у ребёнка
Кофе не относится к аллергенным продуктам, однако, как и любая друга еда, он может вызвать аллергическую реакцию у малыша, которая проявляется обычно в виде красноватой сыпи. Соблюдение рекомендаций и наблюдение за состоянием кожи и самочувствия ребёнка позволит быстро предотвратить начавшуюся аллергию и избавит от лишних проблем.
Диета для маминой фигуры
Спустя несколько месяцев после родов, если нет противопоказаний, маме можно потихоньку начинать заниматься своей фигурой: делать упражнения, скорректировать диету и постепенно расширять свой рацион — ведь самый строгий период первых недель после рождения позади.
Как правило, набранный во время беременности вес потихоньку начинает спадать после 3-го месяца, когда организм мамы привык к новому ритму и при условии правильного питания. Способствует этому сам процесс кормления грудью, а также, безусловно, новое, насыщенное расписание молодой мамы.
Если вес не уходит, стоит пересмотреть свой рацион и кое-что изменить в нем, при этом ни в коем случае не прибегать к строгим диетам при кормлении грудного ребенка — это может навредить малышу! Питание должно быть разнообразным, но сбалансированным и максимально здоровым.
В диета мамы при кормлении грудного ребенка, желающей сбавить вес, должен непременно присутствовать белок животного происхождения, а также кисломолочные продукты (в случае отсутствия у малыша аллергии на белок коровьего молока), овощи и зелень. Зеленые листовые овощи (шпинат, щавель, листья салата) содержат много кальция, витаминов, микроэлементов, способствующих восстановлению после родов, а также нормальному функционированию ЖКТ. Не слишком сладкие фрукты и ягоды неярких цветов — прекрасный источник витаминов и антиоксидантов, их можно включить в меню.
Из рациона стоит исключить овощи с большим содержанием крахмала, а прием медленных углеводов (хлеба, круп, макарон) перенести на первую половину дня. Это же касается и сладостей, которые вообще лучше убрать из меню на этот период. Исключение может составить, например, сухое несдобное печенье.
И конечно же, обильное питье! Оно не только способствует поддержанию водного баланса, но и стимулирует лактацию, особенно если это теплая жидкость: чашка теплого питья за 10 – 15 минут до кормления стимулирует выделение окситоцина и вызывает прилив молока.
Период грудного вскармливания — это замечательное время, когда у молодой мамы есть возможность изменить свои пищевые привычки, освоить полезные рецепты и заложить основу для нового, более здорового, образа жизни на годы вперед. Мы уверены, что некоторым приобретенным в этом время пищевым привычкам кормящая мама уже не сможет изменить после прекращения грудного вскармливания, ведь они направлены на поддержание здоровья и малышей, и их взрослых мам. Берегите здоровье! Диета при грудном вскармливании для похудения может быть вкусной!
Заключение
При естественном вскармливании разрешается пить столовую и лечебно-столовую минеральную воду с показателем минерализации до 10 г/мл³. Выбор конкретной разновидности напитка рекомендуется обсудить с терапевтом кормящей женщины и наблюдающим грудничка педиатром.
Вводить продукт с осторожностью, строго придерживаться схемы приема, не превышать максимальную суточную норму (1-2 стакана).
Лечебно-столовую минеральную воду разрешается вводить в меню не ранее, чем через месяц после родов, лучше подождать до 3 мес. Обязательно делать запись в дневник питания кормящей женщины.
Предпочтение отдавать разновидностям без газа или перед употреблением удалять избыток углекислоты.